CrossBarn Chardonnay Sonoma Mountain 2013

Paul Hobbs

Código 27794

Robert Parker

90
CrossBarn Chardonnay Sonoma Mountain 2013

CrossBarn Chardonnay Sonoma Mountain 2013

Paul Hobbs

Código 27794

    • Safra

    • 2013

    • Uva

    • Chardonnay (100%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14,1%

    • Temperatura de Serviço

    • 11 a 13ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Crustáceos e peixes.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uma seleção de uvas de diversas parcelas de vinhedos únicos utilizados por Paul Hobbs.

    • Vinificação

    • Os cachos são colocados na prensa sem desengaço. 60% do vinho é fermentado em tanques de aço e 40% em barricas de carvalho. 100% de fermentação malolática.

    • Maturação

    • Maturado 5 meses em barricas de carvalho francês.

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Descrição

A linha Cross Barn de Paul Hobbs é uma excelente alternativa aos raros e disputados vinhos de vinhedo único do produtor, combinando um estilo de apelo imediato com grande profundidade de fruta. Este cativante Chardonnay é maturado por apenas 5 meses em barricas de carvalho francês, mostrando notas de frutas maduras e um sofisticado toque mineral.

Sobre a região

  • California

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Sobre o produtor

  • Paul Hobbs

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

A linha Cross Barn de Paul Hobbs é uma excelente alternativa aos raros e disputados vinhos de vinhedo único do produtor, combinando um estilo de apelo imediato com grande profundidade de fruta. Este cativante Chardonnay é maturado por apenas 5 meses em barricas de carvalho francês, mostrando notas de frutas maduras e um sofisticado toque mineral.

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