Curtefranca Rosso 2006

Cà del Bosco

Código 20602

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
Curtefranca Rosso 2006

Curtefranca Rosso 2006

Cà del Bosco

Código 20602

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
    • Safra

    • 2006

    • Uva

    • 20% Cabernet Sauvignon, 22% Cabernet Franc, 35% Merlot, 12% Nebbiolo,11% Barbera.

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 15 até 20 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Pratos típicos italianos.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • As uvas são provenientes de 15 diferentes vinhedos.

    • Vinificação

    • A vinificação ocorre separadamente para as 15 uvas e é tradicional com controle de temperatura. O tempo de maceração varia de acordo com a uva: Cabernet Sauvignon 22 dias, Merlot 21, Cabernet Franc 19, Nebbiolo 16 e Barbera 15. Ocorre maturação separada por 1 ano, quando ocorre a fermentação malolática.

    • Maturação

    • O vinho matura em tanques de aço inoxidável e barris de carvalho, totalizando 23 meses. E em garrafa, matura 12 meses antes da comercialização.

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Descrição

Um dos grandes tintos do Norte da Itália, o Curtefranca Terre di Franciacorta é elaborado com 5 variedades de uvas de 19 vinhedos diferentes na Lombardia. Cada uva é vinificada separadamente e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 22 meses em aço e em barricas, e por 9 meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto, grande complexidade e capaz de longo envelhecimento.

Sobre a região

  • Franciacorta

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Sobre o produtor

  • Cà del Bosco

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Descrição

Um dos grandes tintos do Norte da Itália, o Curtefranca Terre di Franciacorta é elaborado com 5 variedades de uvas de 19 vinhedos diferentes na Lombardia. Cada uva é vinificada separadamente e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 22 meses em aço e em barricas, e por 9 meses em garrafa antes de sair ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto, grande complexidade e capaz de longo envelhecimento.

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