Dominio de Atauta 2005

Dominio de Atauta

Código 17893

Robert Parker

92
Dominio de Atauta 2005

Dominio de Atauta 2005

Dominio de Atauta

Código 17893

    • Safra

    • 2005

    • Uva

    • 100% tinto fino

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14,6%

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes grelhadas, cordeiro, carneiro e carne de caça.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados em altitude de 950 metros em solos arenosos e calcários. Clima continental com influência mediterrânea. Colheita manual com rendimento controlado.

    • Vinificação

    • Fermentação tradicional com controle de temperatura. Maceração de 23 dias.

    • Maturação

    • O vinho amadureceu 17 meses em barricas de carvalho francês. Não teve filtração.

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Descrição

O sofisticado Dominio de Atauta é mais fresco que a maioria dos vinhos de Ribera del Duero, com uma destacada profundidade de fruta. A maioria do vinho é maturada em barricas de um ano de idade onde estagiou o famoso Château L'Angelus de Bordeaux. A safra de 2005 recebeu nada menos que 92 pontos de Robert Parker, que o descreveu como um verdadeiro vinho de guarda. O exigente Guía Peñin também classificou o tinto com 92 pontos, uma excelente nota.

Sobre a região

  • Ribera del Duero

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Sobre o produtor

  • Dominio de Atauta

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Descrição

O sofisticado Dominio de Atauta é mais fresco que a maioria dos vinhos de Ribera del Duero, com uma destacada profundidade de fruta. A maioria do vinho é maturada em barricas de um ano de idade onde estagiou o famoso Château L'Angelus de Bordeaux. A safra de 2005 recebeu nada menos que 92 pontos de Robert Parker, que o descreveu como um verdadeiro vinho de guarda. O exigente Guía Peñin também classificou o tinto com 92 pontos, uma excelente nota.

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