Kumeu River Pinot Noir 2007

Kumeu River

Código 23010

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
Kumeu River Pinot Noir 2007

Kumeu River Pinot Noir 2007

Kumeu River

Código 23010

Este vinho necessita de manuseio cuidadoso e de transporte especial para preservar sua qualidade, não podendo ser enviado para algumas localidades. Avisaremos caso haja alguma restrição para seu endereço.
    • Safra

    • 2007

    • Uva

    • Pinot Noir

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Médio

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Pato, caça e aves de carne escura.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos selecionados em Kumeu, Aukland. Colheita manual.

    • Vinificação

    • As uvas são totalmente desengaçadas e fermentadas com leveduras naturais. A fermentação dura de 2 a 3 semanas, com remoagem 3 vezes por dia.

    • Maturação

    • Maturado 11 meses em barricas de carvalho.

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Descrição

Pensando em elaborar um Pinot Noir com mesma qualidade do consagrado Kumeu River Chardonnay, Michael Brajkovich, um dos poucos Master of Wine da Nova Zelândia, plantou clones selecionados na Borgonha em enxertos de baixo rendimento, originando um vinho de grande classe e complexidade, em um estilo bem borgonhês, que esgota rapidamente na Nova Zelândia.

Sobre a região

  • Nova Zelândia

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Sobre o produtor

  • Kumeu River

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Descrição

Pensando em elaborar um Pinot Noir com mesma qualidade do consagrado Kumeu River Chardonnay, Michael Brajkovich, um dos poucos Master of Wine da Nova Zelândia, plantou clones selecionados na Borgonha em enxertos de baixo rendimento, originando um vinho de grande classe e complexidade, em um estilo bem borgonhês, que esgota rapidamente na Nova Zelândia.

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