Quarts de Chaume 2008

Domaine Baumard

Código 26312

Wine Spectator

95
Quarts de Chaume 2008

Quarts de Chaume 2008

Domaine Baumard

Código 26312

    • Safra

    • 2008

    • Uva

    • Chenin Blanc (100%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 12%

    • Temperatura de Serviço

    • 9 a 11ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Excelente com toast de foie gras ou rillettes de ganso. Queijos fortes tipo Roquefort, Gorgonzola ou Stilton. Acompanha também perfeitamente várias sobremesas, como creme inglês e frutas brancas delicadas.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados ao redor da aldeia de Chaume (municipio de Rochefort sur Loire) na margem esquerda do rio Loire na região de Anjou. Rendimento controlado (22 hlha).Colheita manual com seleção sucessiva.

    • Vinificação

    • Prensagem muito delicada, fracionado. Fermentação com controle de temperatura. Nenhuma fermentação malolática.

    • Maturação

    • Nenhuma passagem em barrica. Engarrafado em junho 2006.

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Descrição

Elaborados com a ótima uva Chenin Blanc no Loire, os Quarts de Chaume de Baumard estão sem dúvida entre os melhores vinhos brancos do mundo. Eles conseguem atingir um alto grau de açúcar, ao mesmo tempo mantendo uma excepcional acidez. Por sua grande finesse, complexidade e equilíbrio, é um vinho memorável, disputadíssimo no mundo todo.

Sobre a região

  • Loire

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Sobre o produtor

  • Domaine Baumard

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Descrição

Elaborados com a ótima uva Chenin Blanc no Loire, os Quarts de Chaume de Baumard estão sem dúvida entre os melhores vinhos brancos do mundo. Eles conseguem atingir um alto grau de açúcar, ao mesmo tempo mantendo uma excepcional acidez. Por sua grande finesse, complexidade e equilíbrio, é um vinho memorável, disputadíssimo no mundo todo.

Preço já inclui o novo IPI
De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.
Preço já inclui o novo IPI
De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.

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