Sassoalloro IGT 2010

Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

Código 26692

Sassoalloro IGT 2010

Sassoalloro IGT 2010

Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

Código 26692

    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Sangiovese Grosso (Brunello)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13,5%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Sim

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes, massas com molho de linguiça até a alta gastronomia

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados sobre as colinas de argila Galestro, muito típicas da Toscana.

    • Vinificação

    • Em tanques de aço com controle de temperatura (2022C) para manter ao máximo o frescor e dar um toque floral ao vinho. Fermentação malolática completa.

    • Maturação

    • Maturação em barricas de carvalho francês por 14 meses e estagio de 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.

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Descrição

Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!

Sobre a região

  • Toscana

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Sobre o produtor

  • Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

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Descrição

Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro é um grande sucesso, combinando intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático. Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber. Altamente recomendado!

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