Serras del Priorat 2023- Magnum
Código 40200 | Vinho espanhol
Produtor
Clos FiguerasUvas
60% Grenache, 10% Carignan e 30% Syrah, Mourvedre e Cabernet Sauvignon.
Enólogo
Anne-Josephine CannanR$ 1.561,94
ou até 6x de R$ 260,32 sem juros
Sobre o vinho
Elaborado com uvas de vinhedos mais jovens, o Serras del Priorat tem o mesmo estilo do consagrado Font de la Figuera, com um distinto e aristocrático toque mineral, mas elaborado em uma versão mas acessível, para ser bebido mais cedo. O vinho é maturado em barricas de carvalho francês de dois anos de idade para manter as delicadas e intensas notas de fruta madura. Embora delicioso desde já, pode ser guardado em adega por 10 anos. Uma das melhores relações qualidade/preço desta disputada região.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
06 a 09ºC
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
15%
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Corpo
Encorpado
Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Seleção de uvas na chegada da vinícola. Pigeage diário. Maceração depois da fermentação por 2 semanas.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados no Priorat. Rendimento limitado. Colheita manual.
Maturação
Matura em carvalho francês de 500 litros. O vinho envelhece 7 meses em barricas de segundo uso.
