Te Tera Pinot Noir 2010

Martinborough Vineyard

Código 23012

Te Tera Pinot Noir 2010

Te Tera Pinot Noir 2010

Martinborough Vineyard

Código 23012

    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Pinot Noir 100%

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 14%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Pato, aves e carnes grelhadas

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Uvas originarias de varias vinhedos idealmente localizados na região do planalto de Martinborough. Solos de aluviões com bom dreinagem. Rendimento estritamente controlado. Colheita manual. Clima fresco com influência marítima.

    • Vinificação

    • Pre-maceração à fria por 5-8 dias. Após 20 dias de maceração as uvas sofrem um prensagem delicado. Vinificação tradicional em barrica em contato com as borras. Fermentação malolática completa. Leveduras naturais.

    • Maturação

    • O vinho amadurece por 10 meses em barrica de carvalho francês. O vinho sofre uma leve clarificação antes do engarrafamento.

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Descrição

Um excelente segundo vinho de Martinborough Vineyards, o exuberante Te Tera mostra grande classe e elegância, como só os melhores Pinots da Nova Zelândia conseguem mostrar.

Sobre a região

  • Nova Zelândia

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Sobre o produtor

  • Martinborough Vineyard

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Descrição

Um excelente segundo vinho de Martinborough Vineyards, o exuberante Te Tera mostra grande classe e elegância, como só os melhores Pinots da Nova Zelândia conseguem mostrar.

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