Valpolicella Superiore 2004

Dal Forno Romano

Código 20417

Robert Parker

93

Wine Spectator

91
Valpolicella Superiore 2004

Valpolicella Superiore 2004

Dal Forno Romano

Código 20417

    • Safra

    • 2004

    • Uva

    • Corvina (60-70%), Croatina (10-15%), Rondinella (10-15%) e uma pequena parcela de Oseleta

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 15%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Corpo

    • Muito encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Queijo parmesão, carne com molho de vinho e risotto milanês.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedo Monte Lodoletta.

    • Vinificação

    • Uvas 100% passificadas po 30 dias. Vinificação em tanques de aço com remoagem a cada 90 minutos por 4 a 5 dias. Fermentação malolática em barricas de carvalho.

    • Maturação

    • Maturado 3 anos em pequenas barricas novas de carvalho americano e 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.

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Descrição

Elaborado com maestria por Dal Forno Romano - "Inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone" para Robert Parker, este impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem só provou os exemplares mais leves deste clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarones das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu nada menos que os "tre bicchieri" do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos "precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade deste vinho". Um vinho grandioso, sob todos os aspectos!

Outras pontuações

Sobre a região

  • Veneto

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Sobre o produtor

  • Dal Forno Romano

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Descrição

Elaborado com maestria por Dal Forno Romano - "Inquestionavelmente o maior líder em Valpolicella e Amarone" para Robert Parker, este impressionante Valpolicella é uma verdadeira revelação para quem só provou os exemplares mais leves deste clássico tinto do Veneto. Elaborado com uvas 100% passificadas, é realmente melhor que a grande maioria dos Amarones das outras vinícolas, sendo capaz de evoluir por mais de 15 anos em garrafa. A safra de 2004 recebeu nada menos que os "tre bicchieri" do Gambero Rosso e 93 pontos de Robert Parker, que afirma que os enófilos "precisam redefinir o conceito que têm de Valpolicella para compreenderem a grandiosidade deste vinho". Um vinho grandioso, sob todos os aspectos!

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Preço já inclui o novo IPI
De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.
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