Vin Santo 2000 - meia gfa.

Fattoria Fèlsina

Código 19594

Robert Parker

93
Vin Santo 2000  - meia gfa.

Vin Santo 2000 - meia gfa.

Fattoria Fèlsina

Código 19594

    • Safra

    • 2000

    • Uva

    • Malvasia e Trebbiano, combinadas com 20% de Sangiovese

    • Volume

    • 375 ml

    • Teor alcoólico

    • 17%

    • Temperatura de Serviço

    • 11 a 13ºC

    • Corpo

    • Muito encorpado

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Tortas de frutas secas, com os tradicionais cantuccini

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos na comuna de Castelnuovo Berardenga.

    • Vinificação

    • Uvas colhidas até janeiro e passificadas. As barricas são seladas por 7 anos.

    • Maturação

    • Maturado 7 anos em barricas de carvalho.

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Descrição

Uma verdadeira referência para a região nas palavras de Robert Parker, que concedeu 93 pontos para a safra 2000, o Vin Santo de Fèlsina é elaborado com as castas Malvasia e Trebbiano, combinadas com 20% de Sangiovese. O vinho é maturado 7 anos em barricas com uma pequena parte do vinho mãe, de safras anteriores que ficam nas barricas para conferir ainda mais complexidade a este maravilhoso vinho.

Sobre a região

  • Toscana

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Sobre o produtor

  • Fattoria Fèlsina

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Descrição

Uma verdadeira referência para a região nas palavras de Robert Parker, que concedeu 93 pontos para a safra 2000, o Vin Santo de Fèlsina é elaborado com as castas Malvasia e Trebbiano, combinadas com 20% de Sangiovese. O vinho é maturado 7 anos em barricas com uma pequena parte do vinho mãe, de safras anteriores que ficam nas barricas para conferir ainda mais complexidade a este maravilhoso vinho.

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