Woodthorpe Syrah 2010

Te Mata

Código 23005

Woodthorpe Syrah 2010

Woodthorpe Syrah 2010

Te Mata

Código 23005

    • Safra

    • 2010

    • Uva

    • Syrah (95%), Viognier (5%)

    • Volume

    • 750 ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • de 5 até 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes, cordeiro.

    • Validade

    • Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedo Woodthorpe em Hawke's Bay. Rendimentos limitados. Colheita manual.

    • Vinificação

    • A Syrah é fermentada junto com a Viogner em tanques abertos. O vinho fica em contato com as borras, para um maceração extendida. Controle das temperatura. Fermentação malolática complete.

    • Maturação

    • Maturado em barricas de carvalho francês parcialmente novas.

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Descrição

Este estiloso tinto de Te Mata é inspirado nos vinhos de Côte Rôtie, no norte do Rhône. Trata-se de uma deliciosa combinação da casta Syrah com uma pequena porcentagem da aromática uva branca Viognier, que traz mais graça, elegância e complexidade, além de ajudar a extrair ainda mais a cor da Syrah, deixando o vinho potente e cheio de nuances.

Sobre a região

  • Nova Zelândia

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Sobre o produtor

  • Te Mata

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Descrição

Este estiloso tinto de Te Mata é inspirado nos vinhos de Côte Rôtie, no norte do Rhône. Trata-se de uma deliciosa combinação da casta Syrah com uma pequena porcentagem da aromática uva branca Viognier, que traz mais graça, elegância e complexidade, além de ajudar a extrair ainda mais a cor da Syrah, deixando o vinho potente e cheio de nuances.

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