Domaine Ponsot é proprietário de alguns dos melhores vinhedos na AOC Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. O Chapelle Chambertin Grand Cru é elaborado com a Pinot Noir colhida à mão tardiamente, uma característica que já se tornou um diferencial de Ponsot, e que lhe possibilita colher a fruta plenamente madura. Um Borgonha potente e opulento, que combina elegância e estrutura, com potencial para evoluir maravilhosamente com o tempo em garrafa, começando a mostrar todos os seus aromas e sabores após uns dez anos de adega. Outra característica de Ponsot é a quase ausência de carvalho em seus vinhos - a idade das barricas varia de 5 a 50 anos. A safra 2012 foi classificada com 93-95 pontos de Robert Parker. ¿No palato o ataque é fresco e vibrante, com taninos sedosos, muito macio, com volume e profundidade impressionantes". Fundado em 1872, Domaine Ponsot permanece nas mãos da mesma família até hoje, e produz uma coleção de incrível de Grand Crus, que correspondem à mais de 70% da sua produção total.

Excelente 1er cru elaborado por Domaine Ponsot. Cheio de frutas vermelhas e aroma elegante, em boca se mostra macio e longo. Perfeito para acompanhar aves de carne escura e carnes lebves em geral.

Uma verdadeira raridade e um dos mais notáveis brancos da Côtes de Nuits, o Clos des Monts Luisants é elaborado em minúsculas quantidades com uvas Aligoté de vinhedos plantados em 1911. Complexo ¿exótico, repleto de notas de especiarias e impecavelmente equilibrado¿ para a Burghound, é sem dúvida um dos vinhos mais únicos de toda a Borgonha.

Gracioso e repleto de detalhes, um Griotte clássico para a Burghound, que concedeu 91-94 ao vinho do Domaine Ponsot. Elaborado com uvas de uma parcela de apenas 0,91 hectare, é um dos mais classudos Grands Crus da Borgonha e capaz de evoluir por muitos anos em garrafa.

O Clos de la Roche Cuvee Vieilles Vignes 2007 é um vinho sedoso e elegante. Apresenta aromas que lembram rosas recém-cortadas, fruta vermelha com um toque mineral.Possui taninos extremamente agradáveis e elegantes com equilíbrio impressionante entre leveza e estrutura com final prazeiroso e amplo.

Excelente 1er cru elaborado por Domaine Ponsot. Cheio de frutas vermelhas e aroma elegante, em boca se mostra macio e longo. Perfeito para acompanhar aves de carne escura e carnes lebves em geral.

Excelente Premier cru elaborado por Domaine Ponsot delicado com bouquet complexo de frutas negras, vermelhas e violetas .Na boca se mostra elegante com taninos bem macios e agradáveis. Excelente para beber jovem mas com excelente poder de guarda.

Domaine Ponsot é proprietário de alguns dos melhores vinhedos na AOC Gevrey-Chambertin, na Côte de Nuits. O Chapelle Chambertin Grand Cru é elaborado com a Pinot Noir colhida à mão tardiamente, uma característica que já se tornou um diferencial de Ponsot, e que lhe possibilita colher a fruta plenamente madura. Um Borgonha potente e opulento, que combina elegância e estrutura, com potencial para evoluir maravilhosamente com o tempo em garrafa, começando a mostrar todos os seus aromas e sabores após uns dez anos de adega. Outra característica de Ponsot é a quase ausência de carvalho em seus vinhos - a idade das barricas varia de 5 a 50 anos. A safra 2012 foi classificada com 93-95 pontos de Robert Parker. ¿No palato o ataque é fresco e vibrante, com taninos sedosos, muito macio, com volume e profundidade impressionantes". Fundado em 1872, Domaine Ponsot permanece nas mãos da mesma família até hoje, e produz uma coleção de incrível de Grand Crus, que correspondem à mais de 70% da sua produção total.