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      Notas e Novidades

      Biondi Santi, o criador do Brunello di Montalcino

      Explorando a Excelência e Tradição dos Vinhos Biondi Santi

      Biondi Santi, o criador do Brunello di Montalcino

      Biondi Santi foi a primeira vinícola italiana a produzir vinhos que competiam em qualidade, prestígio e longevidade com os melhores vinhos da França. Seus míticos Brunello di Montalcino estão entre os mais desejados vinhos de todo o mundo. Criadores do vinho Brunello di Montalcino, a vinícola elevou a uva Sangiovese ao ponto máximo de complexidade, elegância e sofisticação com seus maravilhosos e disputados tintos.

      Elaborados de maneira artesanal desde 1888, os vinhos Biondi Santi são verdadeiras joias da enologia, que nunca fizeram concessões a modismos. Todos os 3 rótulos produzidos são grandes vinhos, cujas garrafas merecem ser abertas algumas horas antes do vinho ser bebido, para que ele mostre todas as suas nuances e qualidades. O Rosso di Montalcino é melhor que a grande maioria dos Brunello de outros produtores, enquanto o Brunello di Montalcino é um vinho magistral, para ocasiões realmente especiais. O raríssimo Riserva, por sua vez, é certamente um dos mais aristocráticos vinhos do mundo – um rótulo obrigatório entre os grandes colecionadores.

       

      Brunello di Montalcino Riserva 2012 (Biondi Santi)

      Tinto, Sangiovese Grosso BBS11 (100%), Itália

      Um dos mais emblemáticos vinhos italianos, este grandioso Riserva recebeu a cotação máxima do guia Gambero Rosso, que o classificou de "extraordinário". A safra de 2012 recebeu nada menos que 100 pontos da revista Wine Enthusiast e 97 pontos de Robert Parker. Trata-se de um vinho muito potente, concentrado e longevo, que não faz concessões ao estilo moderno. Pode durar décadas e costuma demandar muitos anos em garrafa para atingir seu apogeu.

      R$ 8285.5

      Brunello di Montalcino 2016 (Biondi Santi)

      Tinto, Sangiovese Grosso BBS11 (100%), Itália

      De incrível reputação e prestígio, Biondi Santi é o mais tradicional e aristocrático nome de Montalcino, o criador dos famosos Brunello di Montalcino há mais de um século. O vinho mostra o bouquet clássico do Brunello Biondi Santi, com frutas escuras e especiarias. Na boca é amplo, potente e austero, no estilo mais tradicional possível. Um verdadeiro monumento ao vinho da Toscana.

      R$ 3205.31

      Rosso di Montalcino 2017 (Biondi Santi)

      Tinto, Sangiovese Grosso BBS11 (100%), Itália

      É um Rosso di Montalcino muito autêntico, no melhor estilo de Biondi Santi. "Delicioso, sexy, com notas de cereja, florais, especiarias e de alcaçuz", nas palavras de Robert Parker. Elaborado com uvas Sangiovese da prestigiada Tenuta Greppo, este delicioso toscano pode ser guardado por uma década, mas já está pronto para ser apreciado.

      R$ 1270.74

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