98
pontos
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
Os solos desta parcela são compostos por carbonato de cálcio e fósseis marinhos que cobriram a região há milhões de anos atrás. As capas calcárias proporcionam uma ótima drenagem e são ricas em micro-organismos que ajudam a raiz da videira a suportar o stress e absorver nutrientes. Por isso, o nome quer dizer elegantes micróbios da terra.
98
pontos
James
Suckling
2015
97
pontos
Guia
Descorchados
2015
96
pontos
Robert
Parker
2015
96
pontos
Antonio
Galloni
2015
96
pontos
Tim
Atkin
2015
Harmonização
Os solos desta parcela são compostos por carbonato de cálcio e fósseis marinhos que cobriram a região há milhões de anos atrás. As capas calcárias proporcionam uma ótima drenagem e são ricas em micro-organismos que ajudam a raiz da videira a suportar o stress e absorver nutrientes. Por isso, o nome quer dizer elegantes micróbios da terra.
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Malbec (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Muito Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Fermentação por 16 dias em barricas de carvalho de 225 litros e em rolos de carvalho francês de 500 litros com temperatura controlada (25-30°C). Maceração por 8-13 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes da parcela denominada Baclilus Terrae, localizada no Vinhedo Adriana, distrito de Gualtallary em Tupungato, Vale de Uco.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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