Mistral - A Importadora dos melhores vinhos

Importação direta do produtor

O bom vinho é uma bebida “viva”, que sofre com a luz, vibração e, principalmente, variação de temperatura. Para o vinho, o caminho mais curto, em containers refrigerados, é o melhor. É por isso que quem entende de vinhos evita comprar garrafas em leilões. Sem saber por onde o vinho “andou”, não dá para saber se todas suas qualidades estão preservadas. Comprando na Mistral, você tem a garantia que o vinho saiu direto da vinícola que o produziu para o nosso centro de distribuição, sempre viajando em “primeira classe”, com todas as condições ideais para que chegue na sua casa com todas suas qualidades originais. Talvez você não saiba, mas os vinhos contrabandeados percorrem um longo (e quente) caminho para escapar das autoridades. Os vinhos vêm chacoalhando no calor por milhares de quilômetros. Alguns vinhos do Velho Mundo muitas vezes passam por 3 países ou mais antes de chegarem no Brasil. O pior para quem compra é que muitos destes vinhos não parecem estar estragados quando são abertos, mas nunca mostram toda a qualidade de uma garrafa importada direto do produtor. Com o passar dos anos, as diferenças ficam cada vez maiores. No final das contas, comprando por R$100 um vinho que custa R$200, você acaba levando para casa um vinho de R$50. Além de receber um vinho de qualidade inferior, você acaba ajudando a financiar o crime organizado.

Armazenagem climatizada

Para manter todas as suas qualidades, é fundamental que o vinho seja armazenado em um depósito com controle de temperatura. Em um armazém, a temperatura varia muito mais que, por exemplo, um armário dentro de casa porque o isolamento térmico é muito menos eficiente. Em um dia de calor, é comum que as temperaturas fiquem acima de 30ºC em um galpão comum. Basta que o vinho fique algumas horas nesta temperatura para que perca boa parte de suas nuances e complexidade. Se houver uma variação grande de temperatura – o que sempre acontece em depósitos normais – o prejuízo para o vinho é ainda maior.

Imagine então como devem ser as condições de armazenagem de vinhos contrabandeados, que precisam ficar escondidos! Mesmo que o vinho pareça estar bom, as diferenças podem ser facilmente percebidas se compararmos a um vinho guardado de maneira profissional em um depósito climatizado. Quanto mais tempo este tipo de vinho fica na sua adega, mais as diferenças ficam evidentes.

Você compraria e serviria para seus amigos trufas frescas caríssimas, que ficaram guardadas escondidas no cesto de roupa suja? Com vinhos mal armazenados, o resultado é parecido.

Tributação

Os vinhos são caros no Brasil por causa da imensa carga tributária. Levantamentos de 2013 das revistas Exame e Prazeres da Mesa – anteriores ao aumento de um dos impostos , o IPI – concluíram que os impostos são a grande maioria do preço de um vinho, sobrando um pequeno percentual para cobrir o custo do vinho, transporte, comissões e custos administrativos e o lucro de quem vende. No caso dos vinhos do Mercosul, os impostos caem para R$64, mas ainda assim é uma carga tributária imensa. Infelizmente a carga tributária pesada não é exclusiva para os vinhos, sendo pesada no Brasil em praticamente todos os setores da economia.

Os vinhos contrabandeados são vendidos mais baratos porque não recolhem nenhum imposto. Por outro lado, o lucro obtido pelos criminosos é altíssimo, mesmo vendendo os vinhos por preços mais baixos. Estes lucros são usados para financiar o crime organizado – compra de armas, tráfico de drogas, etc – além de alavancar um negócio que coloca no mercado vinhos de qualidade claramente inferior aos vinhos originais, trazidos legalmente. A alta carga tributária que você paga ao comprar vinhos, por sua vez, está disponível para ser investida nos municípios, estados e país. É um retorno muito melhor do que financiar criminosos. Lembre-se disso da próxima vez que vir um vinho que não seja original e importado legalmente.