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La Vieille Ferme rouge simplesmente um dos mais deliciosos achados do mundo do vinho. A família Perrin utiliza as mesmas 13 uvas e técnicas orgânicas e sustentáveis de cultivo que usam para elaborar o lendário Château de Beaucastel. O vinho é fresco e suculento, com um irresistível toque frutado e um acento claramente francês, mas amigável e fácil de gostar como um passeio no sul da França. Um vinho para ter sempre em casa.
Harmonização
La Vieille Ferme rouge simplesmente um dos mais deliciosos achados do mundo do vinho. A família Perrin utiliza as mesmas 13 uvas e técnicas orgânicas e sustentáveis de cultivo que usam para elaborar o lendário Château de Beaucastel. O vinho é fresco e suculento, com um irresistível toque frutado e um acento claramente francês, mas amigável e fácil de gostar como um passeio no sul da França. Um vinho para ter sempre em casa.
Produtor
La Vieille Ferme
País
França
Região
França
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Carignan, Cinsault e Grenache
Volume
1500ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Cada variedade de uva é vinificada separadamente. Fermentação alcoólica em tanques de cimento, com remontagem.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Ventoux na região do Rhône. Cada variedade de casta é colhida separadamente respeitando a maturidade de cada.
Maturação
10 meses em tanques de cimento.
Harmonização
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