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La Vieille Ferme Rouge é elaborado com as uvas Cinsault, Grenache, Carignan e Syrah colhidas em vinhedos na região do Rhône. Em taça apresenta uma cor vermelha bem profunda. No aroma é fresco, remete frutas vermelhas maduras com notas de cerejas. Bem equilibrado e com taninos macios, é um vinho cheio e fresco com um bom comprimento. Autêntico, genuíno e saboroso, um excelente vinho com a assinatura da Família Perrin, também proprietária do famoso Château de Beaucastel.
Harmonização
La Vieille Ferme Rouge é elaborado com as uvas Cinsault, Grenache, Carignan e Syrah colhidas em vinhedos na região do Rhône. Em taça apresenta uma cor vermelha bem profunda. No aroma é fresco, remete frutas vermelhas maduras com notas de cerejas. Bem equilibrado e com taninos macios, é um vinho cheio e fresco com um bom comprimento. Autêntico, genuíno e saboroso, um excelente vinho com a assinatura da Família Perrin, também proprietária do famoso Château de Beaucastel.
Produtor
La Vieille Ferme
País
França
Região
França
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Carignan, Cinsault, Grenache e Syrah
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Cada variedade de uva é vinificada separadamente. Fermentação alcoólica em tanques de cimento, com remontagem.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Ventoux, no Rhône. Cada variedade de casta é colhida separadamente respeitando a maturidade de cada.
Maturação
10 meses em tanques de cimento.
Harmonização
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