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O Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon é um tinto fantástico, com uma qualidade que se aproxima do lendário Montes Alpha M. Ele é elaborado com 85% de uvas Cabernet Sauvignon especialmente selecionadas e parcelas de uvas que seriam destinadas aos icônicos Montes Folly e Purple Angel. O resultado é um vinho potente e incrivelmente complexo, de grande potencial de envelhecimento. Excelente relação qualidade/preço.
Harmonização
O Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon é um tinto fantástico, com uma qualidade que se aproxima do lendário Montes Alpha M. Ele é elaborado com 85% de uvas Cabernet Sauvignon especialmente selecionadas e parcelas de uvas que seriam destinadas aos icônicos Montes Folly e Purple Angel. O resultado é um vinho potente e incrivelmente complexo, de grande potencial de envelhecimento. Excelente relação qualidade/preço.
Produtor
Viña Montes
País
Chile
Região
Chile
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (10%) e Carménère (5%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14.5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Localizados no Valle do Colchagua em Marchigue e Apalta.
Maturação
65% do vinho matura em barricas de carvalho francês de primeiro, segundo e terceiro uso, por 16 meses.
Harmonização
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