97
pontos
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"Maravilhosamente aromático" para Robert Parker, que classificou a safra 2010 com 96 pontos. O Opus One 2010 é elaborado com um corte de 84% Cabernet Sauvignon, 5.5% Merlot, 5.5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot e 1% Malbec de cultivo orgânico. O enólogo Michael Silacci classificou a safra como "uma luta de Taekwondo contra a natureza", mas a colheita pode ser feita antes do esperado, garantindo um resultado excepcional, de grande elegância e profundidade. O vinho combina taninos sedosos, cativantes aromas de frutas negras e vermelhas, com um sofisticado toque mineral. Um grande vinho, que apenas está começando a mostrar suas virtudes.
97
pontos
Antonio
Galloni
2010
96
pontos
Robert
Parker
2010
96
pontos
James
Suckling
2010
95
pontos
Wine
Spectator
2010
Harmonização
"Maravilhosamente aromático" para Robert Parker, que classificou a safra 2010 com 96 pontos. O Opus One 2010 é elaborado com um corte de 84% Cabernet Sauvignon, 5.5% Merlot, 5.5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot e 1% Malbec de cultivo orgânico. O enólogo Michael Silacci classificou a safra como "uma luta de Taekwondo contra a natureza", mas a colheita pode ser feita antes do esperado, garantindo um resultado excepcional, de grande elegância e profundidade. O vinho combina taninos sedosos, cativantes aromas de frutas negras e vermelhas, com um sofisticado toque mineral. Um grande vinho, que apenas está começando a mostrar suas virtudes.
Produtor
Opus One
País
Estados Unidos
Região
Califórnia
Safra
2010
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (84%), Merlot (5,5%), Cabernet Franc (5,5%), Petit Verdot (4%) e Malbec (1%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura. Maceração: 19 dias.
Vinhedo
Vinhedos localizados em Napa Valley. Vinhedos biodinâmicos.
Maturação
Permanece durante 18 meses em barricas de carvalho francês novas.
Harmonização
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