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Mais um excelente branco elaborado por Deiss, grande produtor da Alsácia. Seus vinhos são elaborados pelo método biodinâmico, refletindo muito o terroir de origem. Fresco, elegante e cheio de fruta, é uma excelente pedida para entradas, peixes, mariscos, queijos. Jancis Robinson indicou este vinho entre os melhores brancos de 2012.
Harmonização
Mais um excelente branco elaborado por Deiss, grande produtor da Alsácia. Seus vinhos são elaborados pelo método biodinâmico, refletindo muito o terroir de origem. Fresco, elegante e cheio de fruta, é uma excelente pedida para entradas, peixes, mariscos, queijos. Jancis Robinson indicou este vinho entre os melhores brancos de 2012.
Produtor
Domaine Marcel Deiss
País
França
Região
Alsace
Safra
2017
Tipo
Branco
Uva
Pinot Blanc, Pinot Beurot, Pinot Gris, Pinot Noir
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados em Bergheim, Alsácia.
Maturação
Não passa por barrica para preservar o frescor da fruta.
Harmonização
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