100
pontos
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Uma verdadeira unanimidade, o Quinta do Vale Meão é indiscutivelmente um dos maiores vinhos da Europa. Concentrado, extremamente rico, potente e muito complexo, bateu os maiores vinhos de Portugal em uma degustação às cegas organizada pela Revista de Vinhos. Realmente fantástico, foi indicado como um dos 4 melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator no Top 100 de 2014.
100
pontos
Wine
Enthusiast
2020
97
pontos
Robert
Parker
2020
96
pontos
James
Suckling
2020
95
pontos
Wine
Spectator
2020
Harmonização
Uma verdadeira unanimidade, o Quinta do Vale Meão é indiscutivelmente um dos maiores vinhos da Europa. Concentrado, extremamente rico, potente e muito complexo, bateu os maiores vinhos de Portugal em uma degustação às cegas organizada pela Revista de Vinhos. Realmente fantástico, foi indicado como um dos 4 melhores vinhos do mundo pela Wine Spectator no Top 100 de 2014.
Produtor
Quinta do Vale Meão
País
Portugal
Região
Douro
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Touriga Nacional (57%), Touriga Franca (35%), Tinta Barroca (5%) e Tinta Roriz (3%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Após o esmagamento as uvas passam por um choque térmico, seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. O mosto é transferido para cubas de vinificação de pequena capacidade com controlo de temperatura. As castas são vinificadas separadamente. Parte do vinho fez a fermentação maloláctica em barricas.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados na Quinta do Vale Meão, com predominância de Touriga Nacional.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês de 225 litros, sendo 80% novas e 20% de 2º ano.
Harmonização
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