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Uxmal Red Blend é um excelente corte de Malbec, Syrah e Bonarda. Possui aroma intenso de frutas vermelhas como amora e um toque de carvalho. Em boca, muita presença de frutas vermelhas e pretas com violeta, couro e sabores de pimenta preta. O envelhecimento em carvalho adiciona notas sutis de baunilha e chocolate. Vinho untuoso, encorpado e longo.
Harmonização
Uxmal Red Blend é um excelente corte de Malbec, Syrah e Bonarda. Possui aroma intenso de frutas vermelhas como amora e um toque de carvalho. Em boca, muita presença de frutas vermelhas e pretas com violeta, couro e sabores de pimenta preta. O envelhecimento em carvalho adiciona notas sutis de baunilha e chocolate. Vinho untuoso, encorpado e longo.
Produtor
Bodegas Uxmal
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2022
Tipo
Tinto
Uva
60% Malbec, 20% Syrah e 20% Bonarda.
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 2 até 3 anos
Vinificação
Leveduras selecionadas e temperatura controlada. 25 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
As uvas são colhidas de vinhedos selecionados nos distritos de Lujan de Cuyo, Tupungato e Rivadavia, localizados em altitudes elevadas.
Maturação
Envelhecimento 70% carvalho americano e 30% carvalho francês.
Harmonização
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