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O Chambolle-Musigny Les Sentiers 1er Cru de Robert Groffier provém de vinhas de 80 anos, cultivadas em solo argiloso de manejo raisonéee, com podas severas para controlar drasticamente os rendimentos e aumentar a concentração nos vinhos. O nariz está repleto de frutas vermelhas com muita cereja, romã e amora. Na boca, taninos finos e elegantes com intensidade marcante, final longo e equilibradíssimo. Potencial de envelhecimento grandioso.
pontos
Wine
Spectator
2019
pontos
Antonio
Galloni
2019
Harmonização
O Chambolle-Musigny Les Sentiers 1er Cru de Robert Groffier provém de vinhas de 80 anos, cultivadas em solo argiloso de manejo raisonéee, com podas severas para controlar drasticamente os rendimentos e aumentar a concentração nos vinhos. O nariz está repleto de frutas vermelhas com muita cereja, romã e amora. Na boca, taninos finos e elegantes com intensidade marcante, final longo e equilibradíssimo. Potencial de envelhecimento grandioso.
Produtor
Domaine Robert Groffier
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Colheita manual e fermentação em madeira com 90% de cachos inteiros.
Vinhedo
Uvas com mais de 80 anos de idade, provenientes do vinhedo Les Sentiers, classificado 1er Cru localizado em Chambolle-Musigny e uma área total de apena 1 Ha.
Maturação
Maturação em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas.
Harmonização
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