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      Chardonnay

      A Chardonnay é a uva branca de maior sucesso em todo o mundo e está para os brancos assim como a Cabernet Sauvignon para os tintos. A casta é originária da Borgonha, onde há vinhos maravilhosos, incrivelmente elegantes e complexos. No Novo Mundo, consagrou-se na Califórnia, Austrália, Chile, Argentina, África do Sul, Nova Zelândia, Brasil e muitos outros locais.

      Na Europa, também produz grandes vinhos em muitas regiões. Há vários estilos diferentes, alguns mais elegantes, outros mais exuberantes. A casta Chardonnay se presta muito bem ao envelhecimento em carvalho. No entanto, como para qualquer uva de muito sucesso, existem também diversos exemplares de menor qualidade, e é essencial prestar atenção ao nome do produtor.  

      Certamente a mais famosa e popular das uvas brancas, a Chardonnay é uma casta que pode assumir diversas personalidades, dependendo de onde é cultivada e como é vinificada. Considerada a rainha das uvas brancas, é a matéria-prima dos grandes vinhos brancos franceses da Borgonha – os mais caros e disputados vinhos brancos do planeta. É uma uva neutra e de fácil cultivo, sendo encontrada em praticamente todas as regiões produtoras de vinho ao redor do mundo. 

      A Chardonnay é fruto de um cruzamento natural entre a uva Pinot Noir e a casta Gouais Blanc, e seu nome é o mesmo que o de um vilarejo perto de Uchizy, na região de Mâcon, no sul da Borgonha. A uva é reconhecida desde o século XVI, quando era plantada do extremo sul da Borgonha até Champagne. Os vinhos elaborados com a uva Chardonnay podem ter os mais variados estilos que caracterizam um branco: desde leve e neutro aos mais encorpados e longevos, passando pelos espumantes e até os vinhos de sobremesa.

      Mesmo os vinhos elaborados na região produtora mais emblemática desta uva – a Borgonha – podem ser completamente distintos. O famoso Chablis, por exemplo, é um branco fresco e mineral, produzido sem influência de barricas de carvalho. Já o encorpado Meursault, é denso e potente, com notas típicas da maturação em barricas. Nos países do Novo Mundo, notadamente mais quentes, os vinhos podem combinar as notas de carvalho com uma acidez mais baixa e notas amanteigadas, em um estilo fácil de beber.

      Os exemplos mais comerciais desse estilo de Chardonnay geraram nos enófilos menos avisados um preconceito contra a casta. Mas se analisarmos todos os estilos de Chardonnay disponíveis no mercado, concluiremos que há pelo menos um tipo capaz de agradar qualquer amante de vinho. 

      Os vinhos mais simples, como alguns da América do Sul e sul da França, podem ser servidos mais gelados e devem ser consumidos ainda jovens, enquanto os melhores vinhos podem durar décadas e necessitam de uma temperatura mais alta, em torno de 12o C, para mostrarem todas as suas qualidades. O maior exemplo de todos é o grandioso Montrachet, que pode evoluir por décadas... E custar pequenas fortunas!  
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      Itens Selecionados

      Tamanho - 750ml

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      Montes Chardonnay Reserva 2019

      750ml

      Montes Chardonnay Reserva 2019

      Viña Montes

      Branco, Chardonnay (100%), Chile

      R$ 121,05
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      Saint Felicien Chardonnay 2020

      750ml

      Saint Felicien Chardonnay 2020

      Catena Zapata

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 165,27
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      Catena Alta Chardonnay 2018

      750ml

      Catena Alta Chardonnay 2018

      Catena Zapata

      Branco, Chardonnay, Argentina

      R$ 331,09

      até 3x de R$ 110,36 sem juros

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      Carmen Insigne Chardonnay 2019

      750ml

      Carmen Insigne Chardonnay 2019

      Viña Carmen

      Branco, Chardonnay (100%), Chile

      R$ 82,36
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      El Enemigo Chardonnay 2019

      750ml

      El Enemigo Chardonnay 2019

      El Enemigo

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 220,54

      até 2x de R$ 110,27 sem juros

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      Chablis AOC 2019

      750ml

      Chablis AOC 2019

      Joseph Drouhin

      Branco, Chardonnay (100%), França

      R$ 425,05

      até 4x de R$ 106,26 sem juros

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      Catena Chardonnay 2020

      750ml

      Catena Chardonnay 2020

      Catena Zapata

      Branco, Chardonnay, Argentina

      R$ 181,02
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      Vallontano Espumante Brut

      750ml

      Vallontano Espumante Brut

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%), Brasil

      R$ 98,90
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      Alamos Chardonnay 2021

      750ml

      Alamos Chardonnay 2021

      Alamos

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 107,79
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      Saint Felicien Nature

      750ml

      Saint Felicien Nature

      Catena Zapata

      Espumante, Chardonnay (80%) e Pinot Noir(20%), Argentina

      R$ 275,81

      até 2x de R$ 137,91 sem juros

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      Montes Alpha Chardonnay 2018

      750ml

      Montes Alpha Chardonnay 2018

      Viña Montes

      Branco, Chardonnay (100%), Chile

      R$ 231,59

      até 2x de R$ 115,80 sem juros

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      Amayna Chardonnay 2018

      750ml

      Amayna Chardonnay 2018

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Branco, Chardonnay (100%), Chile

      R$ 273,61

      até 2x de R$ 136,81 sem juros

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      Angelica Zapata Chardonnay 2019

      750ml

      Angelica Zapata Chardonnay 2019

      Catena Zapata

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 268,08

      até 2x de R$ 134,04 sem juros

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      Gran Feudo Chardonnay 2016

      750ml

      Gran Feudo Chardonnay 2016

      Gran Feudo

      Branco, Chardonnay (100%), Espanha

      R$ 132,10
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      Vallontano Espumante Nature LH Zanini 20...

      750ml

      Vallontano Espumante Nature LH Zanini 20...

      Vallontano

      Espumante, Chardonnay e Pinot Noir, Brasil

      R$ 159,90
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      Meiomi Chardonnay 2019

      750ml

      Meiomi Chardonnay 2019

      Meiomi

      Branco, Chardonnay (100%), Estados Unidos

      R$ 347,67

      até 3x de R$ 115,89 sem juros

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      DV Catena Chardonnay Chardonnay 2019

      750ml

      DV Catena Chardonnay Chardonnay 2019

      Catena Zapata

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 203,96

      até 2x de R$ 101,98 sem juros

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      90

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      Boya Chardonnay 2018

      750ml

      Boya Chardonnay 2018

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Branco, Chardonnay (100%), Chile

      R$ 179,64
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      Uxmal Chardonnay 2021

      750ml

      Uxmal Chardonnay 2021

      Bodegas Uxmal

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 91,21
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      Barista Chardonnay 2019

      750ml

      Barista Chardonnay 2019

      Barista

      Branco, Chardonnay, África do Sul

      R$ 198,43

      até 2x de R$ 99,22 sem juros

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      Joseph Drouhin Bourgogne AOC Blanc AOC 2...

      750ml

      Joseph Drouhin Bourgogne AOC Blanc AOC 2...

      Joseph Drouhin

      Branco, Chardonnay (100%), França

      R$ 317,83

      até 3x de R$ 105,94 sem juros

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      Conundrum 2016

      750ml

      Conundrum 2016

      Caymus Vineyards

      Branco, Sauvignon Blanc, Muscat Canelli, Chardonnay e Viognier, Estados Unidos

      R$ 380,83

      até 3x de R$ 126,94 sem juros

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      Bourgogne Joseph Faiveley Chardonnay 201...

      750ml

      Bourgogne Joseph Faiveley Chardonnay 201...

      Faiveley

      Branco, Chardonnay (100%), França

      R$ 331,09

      até 3x de R$ 110,36 sem juros

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      93

      pontos

      Prosecco di Valdobbiadene Bosco di Gica ...

      750ml

      Prosecco di Valdobbiadene Bosco di Gica ...

      Adami

      Espumante, Glera (95%) e Chardonnay (5%), Itália

      R$ 259,23

      até 2x de R$ 129,62 sem juros

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      92

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      Champagne Pol Roger Brut Reserve

      750ml

      Champagne Pol Roger Brut Reserve

      Pol Roger

      Espumante, Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, França

      R$ 828,55

      até 6x de R$ 138,09 sem juros

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      Chablis 2019

      750ml

      Chablis 2019

      Domaine Jean Paul Droin

      Branco, Chardonnay, França

      R$ 552,18

      até 5x de R$ 110,44 sem juros

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      91

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      Jeio Spumante Cuvée Brut

      750ml

      Jeio Spumante Cuvée Brut

      Jeio

      Espumante, Corte do enólogo., Itália

      R$ 165,27
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      Catena Zapata Adrianna Chardonnay White ...

      750ml

      Catena Zapata Adrianna Chardonnay White ...

      Catena Zapata

      Branco, Chardonnay (100%), Argentina

      R$ 966,73

      até 6x de R$ 161,12 sem juros

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      89

      pontos

      Montes Sparkling Angel Extra Brut

      750ml

      Montes Sparkling Angel Extra Brut

      Viña Montes

      Espumante, Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%), Chile

      R$ 259,23

      até 2x de R$ 129,62 sem juros

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      95

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      Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay 20...

      750ml

      Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay 20...

      Viña Montes

      Branco, Chardonnay (100%), Chile

      R$ 328,88

      até 3x de R$ 109,63 sem juros

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      Saint Véran 2018

      750ml

      Saint Véran 2018

      Joseph Drouhin

      Branco, Chardonnay (100%), França

      R$ 358,72

      até 3x de R$ 119,57 sem juros

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      Mer Soleil Silver Chardonnay 2017

      750ml

      Mer Soleil Silver Chardonnay 2017

      Caymus Vineyards

      Branco, Chardonnay, Estados Unidos

      R$ 483,65

      até 4x de R$ 120,91 sem juros

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      Moulin de Gassac Chardonnay Pays DOC IGP...

      750ml

      Moulin de Gassac Chardonnay Pays DOC IGP...

      Mas de Daumas Gassac

      Branco, Chardonnay (100%), França

      R$ 159,74
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      Ridge Estate Chardonnay 2017

      750ml

      Ridge Estate Chardonnay 2017

      Ridge Vineyards

      Branco, Chardonnay (100%), Estados Unidos

      R$ 828,55

      até 6x de R$ 138,09 sem juros

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      Danie de Wet Chardonnay 2021

      750ml

      Danie de Wet Chardonnay 2021

      De Wetshof

      Branco, Chardonnay (100%), África do Sul

      R$ 137,63
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      Vasse Felix Chardonnay 2018

      750ml

      Vasse Felix Chardonnay 2018

      Vasse Felix

      Branco, 100% Chardonnay, Austrália

      R$ 474,80

      até 4x de R$ 118,70 sem juros

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