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O Core Bianco é um vinho com notas intensas de frutas e flores. Na boca se destacam sabores que lembram pêssego, pera, flores brancas e um fundo de alecrim. Um branco fresco, saboroso, elegante e com um toque mineral típico da região. Este vinho é produzido por Riccardo Cotarella e engarrafado pela vinícola Montevetrano.
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James
Suckling
2019
pontos
Robert
Parker
2019
pontos
Antonio
Galloni
2019
O Core Bianco é um vinho com notas intensas de frutas e flores. Na boca se destacam sabores que lembram pêssego, pera, flores brancas e um fundo de alecrim. Um branco fresco, saboroso, elegante e com um toque mineral típico da região. Este vinho é produzido por Riccardo Cotarella e engarrafado pela vinícola Montevetrano.
Produtor
Montevetrano
País
Itália
Região
Campania
Safra
2019
Tipo
Branco
Uva
Fiano e Greco
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
A fermentação alcoólica é realizada separadamente, atendendo aos diferentes períodos de maturação das uvas. Maceração a frio com longo período sobre as borras finas durante 7 a 8 meses e com batonnage semanal.
Vinhedo
Vinhas localizadas em Guardia Sanframondi, Castelvenere e San Lorenzo Maggiore.
Maturação
Permanece 4 meses em garrafa antes de ser comercializado.
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