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Um "Coup de Coeur" para a Burghound, Clos de Meixvelle é um "monopole" do Domaine Pierre Gelin. Complexo, aromático e com ótimo volume no palato, é um Villages que pode competir com os Premier Crus de alguns outros produtores. É um vinho que pode ser bebido relativamente cedo, mas evolui muito bem em adega. Uma preciosidade do Domaine Pierre Gelin, com apenas 750 caixas produzidas.
pontos
Wine
Spectator
2005
Um "Coup de Coeur" para a Burghound, Clos de Meixvelle é um "monopole" do Domaine Pierre Gelin. Complexo, aromático e com ótimo volume no palato, é um Villages que pode competir com os Premier Crus de alguns outros produtores. É um vinho que pode ser bebido relativamente cedo, mas evolui muito bem em adega. Uma preciosidade do Domaine Pierre Gelin, com apenas 750 caixas produzidas.
Produtor
Domaine Pierre Gelin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedos com 52 anos de idade localizados no monopole de Meixvelle. Colheita manual.
Maturação
Maturação em barris de carvalho francês entre 20 a 22 meses seguido de 1 a 2 anos em garrafa antes da comercialização.
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