• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 9 a 11ºC

• Corpo

• Encorpado

• Sugestão de decantação

• Não.

• Sugestão de guarda

• Pronto para consumo

• Combinações enogastronômicas

• Perfeito com bacalhau ou com peixes de sabor marcante.

• Validade

• Valido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos próprios. Colheita manual com controle dos rendimentos.

• Vinificação

• Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Fermentação em barricas de carvalho.

• Maturação

• Maturado em barricas de carvalho.