Contino Reserva 2016 - Mistral

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    • Contino Reserva 2016

      97

      pontos

      Contino Reserva 2016

      750ml

      Viñedos del Contino

      Código 34113

      R$ 570,33

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      Sobre o vinho

      Um vinho único, que foi o resultado do trabalho de Contino para resgatar esta casta tradicional de Rioja, Graciano. A uva tem rendimentos muito baixos e muitos produtores trocaram por castas mais produtivas, levando a Graciano à quase ser extinta na Rioja. Produzido desde 1994, o Contino Graciano é um dos vinhos mais singulares da Rioja, mostrando as qualidades desta uva que merece ser conhecida. Um vinho de notável riqueza aromática, mostra notas de frutas negras sempre acompanhadas de um invejável frescor no palato. A safra 2016 mereceu 95 pontos do Guía Peñin.

      Pontuações

      • 97

        pontos

        James
        Suckling
        2016

      • 95

        pontos

        Guia
        Peñin
        2016

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, carne de porco caramelizada e magret de pato.
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      Sobre o vinho

      Um vinho único, que foi o resultado do trabalho de Contino para resgatar esta casta tradicional de Rioja, Graciano. A uva tem rendimentos muito baixos e muitos produtores trocaram por castas mais produtivas, levando a Graciano à quase ser extinta na Rioja. Produzido desde 1994, o Contino Graciano é um dos vinhos mais singulares da Rioja, mostrando as qualidades desta uva que merece ser conhecida. Um vinho de notável riqueza aromática, mostra notas de frutas negras sempre acompanhadas de um invejável frescor no palato. A safra 2016 mereceu 95 pontos do Guía Peñin.

      Características

      País

      Espanha

      Safra

      2016

      Tipo

      Tinto

      Uva

      (85%) Tempranillo, (10%) Graciano e (5%) Garnacha e Mazuelo

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional com controle temperatura.

      Vinhedo

      Vinhedos localizados na Rioja, ao redor da Finca de San Rafael.

      Maturação

      2 anos em Barricas de Carvalho Americano 40% e 60% barrica francesa.

      Harmonização

      • Carnes vermelhas, carne de porco caramelizada e magret de pato.
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