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Este vinho proveniente da Premier Cru Les Cazetiers é um vinho rico e concentrado, com um toque perfumado do casamento entre carvalho e frutas maduras. Para Allen Meadow, Burghound, o vinho é Outstanding e dá 90-93 pontos. Stephen Tanzer pontua o vinho entre 90 e 93.
Este vinho proveniente da Premier Cru Les Cazetiers é um vinho rico e concentrado, com um toque perfumado do casamento entre carvalho e frutas maduras. Para Allen Meadow, Burghound, o vinho é Outstanding e dá 90-93 pontos. Stephen Tanzer pontua o vinho entre 90 e 93.
Produtor
Faiveley
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir
Volume
1500ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Curta maceração. A fermentação ocorre parcialmente em tanques de aço inoxidável e carvalho.
Vinhedo
Localizados na região Premier Cru de Les Cazetiers. A colheita é feita manualmente para manter a integridade da fruta.
Maturação
Matura em barris de carvalho de 16 a 18 meses, entre os quais 70% são novos.
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