• Teor alcoólico

• 13

• Temperatura de Serviço

• 9 a 11ºC

• Corpo

• Médio

• Sugestão de decantação

• Não

• Sugestão de guarda

• Mais de 10 anos

• Combinações enogastronômicas

• Peixes e frutos do mar, pratos de inspiração oriental

• Validade

• Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

• Vinhedo

• Vinhedos selecionados em Kirchenstuck.

• Vinificação

• Tradicional, com controle de temperatura.

• Maturação

• Maturado em grandes cascos de carvalho usado, para manter o frescor da fruta.