Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc Cosecha Temprana 2015

Viña Montes

Código 28111

Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc Cosecha Temprana 2015

Montes Selección Limitada Sauvignon Blanc Cosecha Temprana 2015

Viña Montes

Código 28111

    • Safra

    • 2015

    • Uva

    • Sauvignon Blanc

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 9 a 11ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Pronto para consumo

    • Combinações enogastronômicas

    • Sushi, Ceasar Salad, Ceviche, Camarões ao alho, Frutos do mar em geral.

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos localizados no Vale de Leyda a 8 km da costa. Plantação em densidade e rendimento limitado.

    • Vinificação

    • As uvas são colhidas manualmente em pequenas caixas de 10kg. Seleção das uvas antes da vinificação. Pré maceração a frio a 9ºC durante 12 horas. Leve esmagamento e manutenção do mosto por 24 horas. Após decantação e separação das borras, o vinho pe fermentado por 20 a 25 dias com temperatura controlada.

    • Maturação

    • Não passa por tanque de aço inoxidável para manter o fresco da fruta.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

Este Sauvignon Blanc é produzido de uvas provenientes do Vale de Leyda, a 8km da costa, em solo graníticos com predominância de argila. As vinhas são conduzidas em espaldeiras com alta densidade de plantação. As podas orientam para um baixo rendimento, o que permite uma maturação antecipada.
O vinho tem colocarção amarela pálida. E no nariz apresenta grande potência aromática, uma mistura de frutas abacaxi, grapefruit, pêssego e limão. Traz também notas de flor de laranjeira e jasmin e um final mineral.
Na boca é freso, crocante, com acidez bem equilibrada.
Leve, mas apresenta final prolongado e elegante.

Sobre a região

  • Chile

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Viña Montes

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

Este Sauvignon Blanc é produzido de uvas provenientes do Vale de Leyda, a 8km da costa, em solo graníticos com predominância de argila. As vinhas são conduzidas em espaldeiras com alta densidade de plantação. As podas orientam para um baixo rendimento, o que permite uma maturação antecipada.
O vinho tem colocarção amarela pálida. E no nariz apresenta grande potência aromática, uma mistura de frutas abacaxi, grapefruit, pêssego e limão. Traz também notas de flor de laranjeira e jasmin e um final mineral.
Na boca é freso, crocante, com acidez bem equilibrada.
Leve, mas apresenta final prolongado e elegante.

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    Chile

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  • Sobre o produtor

    Viña Montes

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Preço já inclui o IPI
De acordo com a Medida Provisória número 690/15, convertida em Lei número 13.241 (30/12/2015), desde 01/12/2015 todos os vinhos e destilados vendidos no território brasileiro estão sujeitos à cobrança de IPI. As seguintes alíquotas serão adicionadas aos preços do catálogo impresso, do site e das nossas newsletters anunciadas: 10% sobre os vinhos de mesa (tintos, brancos e espumantes), 20% sobre os vinhos do Porto, Madeira e Jerez, e 30% sobre os destilados (Cognac, Armagnac, Grappa). Os preços de venda em reais referenciados em nosso site já incluem o valor do IPI.
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R$ 99,43

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