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Produto adicionado à sacola
Il Carnasciale
Código 32086
92
pontos
Il Carnasciale
Código 32086
Produtor
Il Carnasciale
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2017
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Combinações enogastronômicas
Pizzas, massas, hambúrgueres.
Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
Vinhedo
Localizados em Valdarno, Chianti.
Vinificação
Tradicional com controle de temperatura.
Maturação
O vinho estagia 14 meses em tanques de aço inoxidável.
92
pontos
Antonio Galloni 92 PTS / 2017
89
pontos
Robert Parker 89 PTS / 2017
Descrição
Ottantadue é o primeiro Sangiovese elaborado por Il Carnasciale, produtor do cultuado Il Caberlot. Elaborado com uvas de um pequeno vinhedo plantado na denominação de Val d'Arno di Sopra, uma das primeiras regiões demarcadas do mundo, definida em 1716 por Cosimo III de Medici. A ideia deste vinho é mostrar a Sangiovese em uma versão leve, aromática e gastronômica. É um vinho para ser bebido levemente refrescado, como um "cru" de Beaujolais, que combina até com com peixes e pratos de inspiração oriental. Mereceu 92 pontos de Antonio Galloni na safra de 2017.
Outras pontuações
Sobre a região
Toscana
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
Saiba +Sobre o produtor
Il Carnasciale
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
Saiba +Ottantadue é o primeiro Sangiovese elaborado por Il Carnasciale, produtor do cultuado Il Caberlot. Elaborado com uvas de um pequeno vinhedo plantado na denominação de Val d'Arno di Sopra, uma das primeiras regiões demarcadas do mundo, definida em 1716 por Cosimo III de Medici. A ideia deste vinho é mostrar a Sangiovese em uma versão leve, aromática e gastronômica. É um vinho para ser bebido levemente refrescado, como um "cru" de Beaujolais, que combina até com com peixes e pratos de inspiração oriental. Mereceu 92 pontos de Antonio Galloni na safra de 2017.
Toscana
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Saiba +Il Carnasciale
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