95-97
pontos
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O Domaine Robert Groffier é o maior proprietário do Premier Cru Les Amoureuses. Este é talvez o Cru que origina os vinhos mais perfumados e sedutores de toda a Borgonha. Para muitos especialistas, é uma das poucas parcelas 1er Cru que supera em qualidade alguns Grands Crus. O Les Amoureuses de Robert Groffier é simplesmente sublime: as uvas de vinhas de mais de 80 anos de idade produzem um vinho que combina potência, a textura sedosa de um bom Musigny e notas de frutas do bosque negras e azuis, com um destacado toque mineral. Um dos mais espetaculares vinhos da Borgonha.
95-97
pontos
Antonio
Galloni
2019
Harmonização
O Domaine Robert Groffier é o maior proprietário do Premier Cru Les Amoureuses. Este é talvez o Cru que origina os vinhos mais perfumados e sedutores de toda a Borgonha. Para muitos especialistas, é uma das poucas parcelas 1er Cru que supera em qualidade alguns Grands Crus. O Les Amoureuses de Robert Groffier é simplesmente sublime: as uvas de vinhas de mais de 80 anos de idade produzem um vinho que combina potência, a textura sedosa de um bom Musigny e notas de frutas do bosque negras e azuis, com um destacado toque mineral. Um dos mais espetaculares vinhos da Borgonha.
Produtor
Domaine Robert Groffier
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2019
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Tradicional vinificação com controle de temperatura.
Vinhedo
Com seus 1,2 ha de Les Amoureuses, os Groffiers são os maiores proprietários deste célebre 1 er Cru, com videiras de mais de 80 anos de idade.
Maturação
Maturação em barricas de carvalho francês, 25% novas.
Harmonização
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