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      Tinto

      Elaborado a partir da fermentação de castas tintas, o Vinho Tinto pode ser produzido com diferentes tipos de cepas, levando apenas uma delas (estilo varietal) ou mais de uma, entrando assim, na classificação de corte. Em sua elaboração podem ser utilizadas, por exemplo, as uvas Merlot, Tannat, Zinfandel, Touriga Nacional, Tempranillo, Pinot Noir, Cabernet Franc, Sangiovese e muitas outras. É a variedade escolhida para a elaboração da bebida que definirá se a coloração do vinho tinto será mais opaca ou bastante intensa.

      Após o produtor definir a melhor variedade de uva para utilizar na elaboração do seu vinho, a casca da uva utilizada para a produção do vinho tinto permanece em contato com o sumo das uvas frescas antes do processo de fermentação, denominado mosto, durante algum tempo. Essa etapa no processo de elaboração do vinho é necessária para que todo o pigmento e tanino da uva seja extraído, já os que mesmos se concentram na casca da cepa tinta.

      Esse tempo de contato pode variar bastante de acordo com o resultado que o produtor deseja alcançar. Caso o enólogo opte por um vinho tinto que possua maior estrutura e com potencial de guarda elevado, as cascas devem ficar maior tempo em contato com o mosto. O processo é de extrema importância para conferir tais características aos vinhos, uma vez que durante a fermentação há o surgimento do “chapéu”, momento em que as partes sólidas se aglomeram fazendo com que as impurezas flutuem na superfície do mosto.

      Para que o sumo das uvas frescas obtenha aromas, pigmentos e a quantidade desejada de tanino, é necessário que o produtor bombeie o mosto para a parte superior, local onde as impurezas encontram-se flutuando, tal processo é utilizado para que o contato com as cascas seja mais intensificado, garantindo assim, maior estrutura para o vinho tinto. Caso a fermentação seja realizada até o final, todo o açúcar do sumo da cepa será convertido em álcool, resultando assim em um açúcar residual bastante baixo, criando o vinho tinto seco.

      Alguns exemplares podem passar pela fermentação malolática, processo caracterizado por transformar o ácido málico presente nas uvas em ácido lático, tornando o vinho em um exemplar mais fraco. Após a finalização do processo de elaboração do vinho, é decidido se a variedade vai amadurecer em barricas de carvalho ou outro tipo de madeira, a fim de definir quais aromas o vinho tinto vai possuir, além de agir diretamente em sua quantidade final de tanino. 

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      Catena Malbec 2017

      750ml

      Catena Malbec 2017

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

      De R$ 197,26

      R$ 167,67
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      Alamos Malbec 2018

      750ml

      Alamos Malbec 2018

      Alamos

      Tinto, Malbec (85%), Bonarda (10%), Syrah (5%), Argentina

      De R$ 115,80

      R$ 98,43
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      Aruma 2017

      750ml

      Aruma 2017

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

      De R$ 173,99

      R$ 139,19
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      Saint Felicien Malbec 2017

      750ml

      Saint Felicien Malbec 2017

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

      De R$ 173,99

      R$ 139,19
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      Carmen Insigne Carménère 2018

      750ml

      Carmen Insigne Carménère 2018

      Viña Carmen

      Tinto, Carmenere (90%) e Cabernet Sauvignon (10%), Chile

      De R$ 103,81

      R$ 86,70
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      90

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      Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2017

      750ml

      Montes Cabernet Sauvignon Reserva 2017

      Viña Montes

      Tinto, Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%), Chile

      R$ 133,25
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      94

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      DV Catena Cabernet Malbec 2018

      750ml

      DV Catena Cabernet Malbec 2018

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (50%) e Cabernet Sauvignon (50%), Argentina

      R$ 226,36

      até 2x de R$ 113,18 sem juros

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      95

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      Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2016

      750ml

      Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2016

      Catena Zapata

      Tinto, Cabernet Sauvignon (100%), Argentina

      R$ 282,23

      até 2x de R$ 141,12 sem juros

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      94

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      Amancaya 2017

      750ml

      Amancaya 2017

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Cabernet Sauvignon (30%) e Malbec (70%), Argentina

      R$ 232,18

      até 2x de R$ 116,09 sem juros

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      Montepulciano d'Abruzzo Vasari 2018

      750ml

      Montepulciano d'Abruzzo Vasari 2018

      Barba

      Tinto, Montepulciano (100%), Itália

      R$ 98,34
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      91

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      D'Alamel Carménère 2018

      750ml

      D'Alamel Carménère 2018

      Lapostolle

      Tinto, Carménère (85%) e Syrah (15%), Chile

      R$ 121,62
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      Uxmal Syrah Malbec 2019

      750ml

      Uxmal Syrah Malbec 2019

      Bodegas Uxmal

      Tinto, Syrah e Malbec, Argentina

      R$ 100,38
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      Sangiovese Toscana IGT 2018

      750ml

      Sangiovese Toscana IGT 2018

      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

      R$ 104,16
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      91

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      Alma Negra Tinto 2017

      750ml

      Alma Negra Tinto 2017

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Corte secreto (Mistery I), Argentina

      R$ 258,95

      até 2x de R$ 129,48 sem juros

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      90

      pontos

      Alamos Red Blend 2019

      750ml

      Alamos Red Blend 2019

      Alamos

      Tinto, Malbec(65%), Bonarda(16%), Cabernet Sauvignon(10%) e Syrah(9%)., Argentina

      R$ 113,48
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      Nero D'Avola IGT Terre Sicilia 2016

      750ml

      Nero D'Avola IGT Terre Sicilia 2016

      Bonacchi

      Tinto, Nero d'Avola, Itália

      R$ 109,98
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      Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018

      750ml

      Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018

      Bonacchi

      Tinto, Montepulciano (100%), Itália

      R$ 90,20
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      94

      pontos

      El Enemigo Malbec 2017

      750ml

      El Enemigo Malbec 2017

      El Enemigo

      Tinto, Malbec (90%) e Cabernet Franc (10%), Argentina

      R$ 264,77

      até 2x de R$ 132,39 sem juros

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      91

      pontos

      Carmen Gran Reserva Carménère Frida Kahl...

      750ml

      Carmen Gran Reserva Carménère Frida Kahl...

      Viña Carmen

      Tinto, Carmenere (100%), Chile

      R$ 229,86

      até 2x de R$ 114,93 sem juros

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      DV Catena Malbec Malbec 2017

      750ml

      DV Catena Malbec Malbec 2017

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

      De R$ 288,05

      R$ 259,24

      até 2x de R$ 129,62 sem juros

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      Primitivo IGT Puglia 2018

      750ml

      Primitivo IGT Puglia 2018

      Bonacchi

      Tinto, Primitivo (100%), Itália

      R$ 113,48
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      91

      pontos

      Catena Cabernet Sauvignon 2018

      750ml

      Catena Cabernet Sauvignon 2018

      Catena Zapata

      Tinto, Cabernet Sauvignon (100%), Argentina

      R$ 185,63
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      Saint Felicien Cabernet Franc 2018

      750ml

      Saint Felicien Cabernet Franc 2018

      Catena Zapata

      Tinto, Cabernet Franc 100%, Argentina

      R$ 173,99
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      Petit Caro 2017

      750ml

      Petit Caro 2017

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, 65% Malbec, 32% Cabernet Sauvignon e 3% Cabernet Franc, Argentina

      R$ 179,81
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      88

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      Rosso Piceno DOC 2018

      750ml

      Rosso Piceno DOC 2018

      Saladini Pilastri

      Tinto, Sangiovese (50%) e Montepulciano (50%), Itália

      R$ 121,62
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      93

      pontos

      Promis IGP Toscana 2016

      750ml

      Promis IGP Toscana 2016

      Ca’ Marcanda / Gaja

      Tinto, Merlot (55%), Syrah (35%) e Sangiovese (10%), Itália

      R$ 581,32

      até 5x de R$ 116,26 sem juros

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      Lagoalva Tinto 2018

      750ml

      Lagoalva Tinto 2018

      Quinta da Lagoalva de Cima

      Tinto, Touriga Nacional (50%), Castelão (25%) e Touriga Franca (25%), Portugal

      R$ 109,98
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      Santa Alvara Reserva Cabernet Sauvignon ...

      750ml

      Santa Alvara Reserva Cabernet Sauvignon ...

      Lapostolle

      Tinto, Cabernet Sauvignon (100%), Chile

      R$ 85,83
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      Chianti Riserva DOCG 2015

      750ml

      Chianti Riserva DOCG 2015

      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese 100%, Itália

      R$ 162,35
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      DV Catena Syrah / Syrah 2016

      750ml

      DV Catena Syrah / Syrah 2016

      Catena Zapata

      Tinto, Syrah (100%), Argentina

      R$ 226,36

      até 2x de R$ 113,18 sem juros

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      91

      pontos

      Lapostolle Grand Selection Merlot 2015

      750ml

      Lapostolle Grand Selection Merlot 2015

      Lapostolle

      Tinto, Merlot (85%) e Cabernet Sauvignon (15%), Chile

      R$ 171,67
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      Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2018

      750ml

      Carmen Insigne Cabernet Sauvignon 2018

      Viña Carmen

      Tinto, Cabernet Sauvignon (85%) e Cabernet Franc (15%), Chile

      De R$ 103,81

      R$ 86,70
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      Alma Negra M Blend 2018

      750ml

      Alma Negra M Blend 2018

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Bonarda (70%) e Malbec (30%) , Argentina

      R$ 208,90

      até 2x de R$ 104,45 sem juros

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      Luis Pato Baga + Touriga 2016

      750ml

      Luis Pato Baga + Touriga 2016

      Luis Pato

      Tinto, Baga (60%) e Touriga Nacional (40%), Portugal

      R$ 165,85
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      Padrillos Pinot Noir 2018

      750ml

      Padrillos Pinot Noir 2018

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Pinot Noir (100%), Argentina

      R$ 150,71
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      Carmen Insigne Merlot 2018

      750ml

      Carmen Insigne Merlot 2018

      Viña Carmen

      Tinto, Merlot (100%), Chile

      De R$ 103,81

      R$ 86,70
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