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Em poucos anos o Miraval se tornou o um dos vinhos rosé mais procurados de todo o mundo. Com generosos aromas florais e de frutas silvestres, aliados a uma refrescante nota mineral com toques de frutas cítricas do mediterrâneo, é um rosé da Provence na sua melhor versão. Um final de prova, com um retrogosto que lembra um campo de lavanda nos transporta à linda paisagem do sul da França. Esta criação do ator Brad Pitt recebeu 91 pontos de Antonio Galloni na safra 2020.
Harmonização
Em poucos anos o Miraval se tornou o um dos vinhos rosé mais procurados de todo o mundo. Com generosos aromas florais e de frutas silvestres, aliados a uma refrescante nota mineral com toques de frutas cítricas do mediterrâneo, é um rosé da Provence na sua melhor versão. Um final de prova, com um retrogosto que lembra um campo de lavanda nos transporta à linda paisagem do sul da França. Esta criação do ator Brad Pitt recebeu 91 pontos de Antonio Galloni na safra 2020.
Produtor
Miraval
País
França
Região
Provence
Safra
2021
Tipo
Rosado
Uva
Cinsault, Grenache, Syrah e Rolle (vermentino)
Volume
375ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Prensagem direta para Cinsault, Grenache e Rolle. A syrah é parcialmente vinificada pelo método "Saignée". Fermentação em cubas de inox com controle de temperatura sendo 95% e 5% em barricas com batonnage.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos chamados Muriers, Longue, Romarin e de parcelas selecionadas nos melhores terroir localizados na Provence. A uma média de 1200 pés acima do nível do mar. Colheita efetuada exclusivamente pela manhã e triadas duas vezes.
Maturação
Não possui maturação em barrica de carvalho para mostrar o frescor da fruta e a tipicidade do terroir.
Harmonização
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