Vinho Rosé

Incrivelmente versáteis e com alto potencial para acompanhar de excelente forma momentos gastronômicos, os vinhos rosados (rosés), mais conhecidos pela denominação francesa rosé, ficam entre os  vinhos brancos e  vinhos tintos, sendo um meio termo entre os dois tipos.

A coloração dos vinhos rosados podem variar entre um salmão claro e escuro, se aproximando mais da coloração suave das rosas Champagne ou da cor profunda de um vinho tinto leve. Bastante populares no verão do continente europeu, os vinhos rosés sofriam bastante preconceito no Brasil até pouco tempo, graças aos exemplares que fizeram sucesso nos anos 1960 e 1970, caracterizados por serem bastante adocicados e possuírem baixa qualidade.