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    • Echézeaux Grand Cru AOC 2020

      Echézeaux Grand Cru AOC 2020

      750ml

      Domaine Jean-Marc Millot

      Código 36174

      R$ 4.139,99

      até 6x de R$ 690,00 sem juros

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      Echézeaux Grand Cru AOC 2020

      Echézeaux Grand Cru AOC 2020

      Domaine Jean-Marc Millot Código 36174

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      Echézeaux Grand Cru AOC 2020

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      Sobre o vinho

      L'Echézeaux é uma denominação Grand Cru de Flagey Echézeaux, vasta em superfície, com diferentes climas e parcelas entre Vougeot e Vosne Romanée. Com uma exposição leste-sudeste, podem ser considerados como a extensão natural do Clos de Vougeot. Frutas vermelhas e mineralidade se entrelaçam neste tinto, conferindo ao Echézeaux uma bela delicadeza e grande elegância. A montagem das três parcelas traz uma bela complexidade graças à profundidade dos "Echézeaux du dessus", à mineralidade do "Clos St Denis" e à delicadeza e feminilidade dos "Poulaillères". A sua cor é vermelho rubi profundo e tem toda a seriedade dos Grands Crus.

      Harmonização

      • Acompanha carnes de caça, vermelhas e defumadas.
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      Sobre o vinho

      L'Echézeaux é uma denominação Grand Cru de Flagey Echézeaux, vasta em superfície, com diferentes climas e parcelas entre Vougeot e Vosne Romanée. Com uma exposição leste-sudeste, podem ser considerados como a extensão natural do Clos de Vougeot. Frutas vermelhas e mineralidade se entrelaçam neste tinto, conferindo ao Echézeaux uma bela delicadeza e grande elegância. A montagem das três parcelas traz uma bela complexidade graças à profundidade dos "Echézeaux du dessus", à mineralidade do "Clos St Denis" e à delicadeza e feminilidade dos "Poulaillères". A sua cor é vermelho rubi profundo e tem toda a seriedade dos Grands Crus.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      04 a 06ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      100% pré fermentação, desengace a frio, cubas de 15 dias.

      Vinhedo

      Elaborado com uvas de vinhas com mais de 60 anos de idade. Colheita 100% à mão. Solo argilo-calcário (marga basochienne e revestimentos pedregosos). Produção 3.000 garrafas. A propriedade possui 1ha de Echézeaux em três climas diferentes: “les Clos Saint Denis”, “les Echézeaux du Dessus” e “les Poulaillères”.

      Maturação

      Permanece em barril de carvalho por 16 meses - 30% barris novos.

      Harmonização

      • Acompanha carnes de caça, vermelhas e defumadas.
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