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Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
L'Echézeaux é uma denominação Grand Cru de Flagey Echézeaux, vasta em superfície, com diferentes climas e parcelas entre Vougeot e Vosne Romanée. Com uma exposição leste-sudeste, podem ser considerados como a extensão natural do Clos de Vougeot. Frutas vermelhas e mineralidade se entrelaçam neste tinto, conferindo ao Echézeaux uma bela delicadeza e grande elegância. A montagem das três parcelas traz uma bela complexidade graças à profundidade dos "Echézeaux du dessus", à mineralidade do "Clos St Denis" e à delicadeza e feminilidade dos "Poulaillères". A sua cor é vermelho rubi profundo e tem toda a seriedade dos Grands Crus.
Harmonização
L'Echézeaux é uma denominação Grand Cru de Flagey Echézeaux, vasta em superfície, com diferentes climas e parcelas entre Vougeot e Vosne Romanée. Com uma exposição leste-sudeste, podem ser considerados como a extensão natural do Clos de Vougeot. Frutas vermelhas e mineralidade se entrelaçam neste tinto, conferindo ao Echézeaux uma bela delicadeza e grande elegância. A montagem das três parcelas traz uma bela complexidade graças à profundidade dos "Echézeaux du dessus", à mineralidade do "Clos St Denis" e à delicadeza e feminilidade dos "Poulaillères". A sua cor é vermelho rubi profundo e tem toda a seriedade dos Grands Crus.
Produtor
Domaine Jean-Marc Millot
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Noir (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
04 a 06ºC
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
100% pré fermentação, desengace a frio, cubas de 15 dias.
Vinhedo
Elaborado com uvas de vinhas com mais de 60 anos de idade. Colheita 100% à mão. Solo argilo-calcário (marga basochienne e revestimentos pedregosos). Produção 3.000 garrafas. A propriedade possui 1ha de Echézeaux em três climas diferentes: “les Clos Saint Denis”, “les Echézeaux du Dessus” e “les Poulaillères”.
Maturação
Permanece em barril de carvalho por 16 meses - 30% barris novos.
Harmonização
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