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      Tinto

      Elaborado a partir da fermentação de castas tintas, o Vinho Tinto pode ser produzido com diferentes tipos de cepas, levando apenas uma delas (estilo varietal) ou mais de uma, entrando assim, na classificação de corte. Em sua elaboração podem ser utilizadas, por exemplo, as uvas Merlot, Tannat, Zinfandel, Touriga Nacional, Tempranillo, Pinot Noir, Cabernet Franc, Sangiovese e muitas outras. É a variedade escolhida para a elaboração da bebida que definirá se a coloração do vinho tinto será mais opaca ou bastante intensa.

      Após o produtor definir a melhor variedade de uva para utilizar na elaboração do seu vinho, a casca da uva utilizada para a produção do vinho tinto permanece em contato com o sumo das uvas frescas antes do processo de fermentação, denominado mosto, durante algum tempo. Essa etapa no processo de elaboração do vinho é necessária para que todo o pigmento e tanino da uva seja extraído, já os que mesmos se concentram na casca da cepa tinta.

      Esse tempo de contato pode variar bastante de acordo com o resultado que o produtor deseja alcançar. Caso o enólogo opte por um vinho tinto que possua maior estrutura e com potencial de guarda elevado, as cascas devem ficar maior tempo em contato com o mosto. O processo é de extrema importância para conferir tais características aos vinhos, uma vez que durante a fermentação há o surgimento do “chapéu”, momento em que as partes sólidas se aglomeram fazendo com que as impurezas flutuem na superfície do mosto.

      Para que o sumo das uvas frescas obtenha aromas, pigmentos e a quantidade desejada de tanino, é necessário que o produtor bombeie o mosto para a parte superior, local onde as impurezas encontram-se flutuando, tal processo é utilizado para que o contato com as cascas seja mais intensificado, garantindo assim, maior estrutura para o vinho tinto. Caso a fermentação seja realizada até o final, todo o açúcar do sumo da cepa será convertido em álcool, resultando assim em um açúcar residual bastante baixo, criando o vinho tinto seco.

      Alguns exemplares podem passar pela fermentação malolática, processo caracterizado por transformar o ácido málico presente nas uvas em ácido lático, tornando o vinho em um exemplar mais fraco. Após a finalização do processo de elaboração do vinho, é decidido se a variedade vai amadurecer em barricas de carvalho ou outro tipo de madeira, a fim de definir quais aromas o vinho tinto vai possuir, além de agir diretamente em sua quantidade final de tanino. 

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      Itens Selecionados

      Tamanho - 750ml

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      90

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      Monarkia das Marias tinto 2017

      750ml

      Monarkia das Marias tinto 2017

      Quinta do Monte d’Oiro

      Tinto, Syrah e Touriga Nacional, Portugal

       

      R$ 109,99
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      93

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      DV Catena Tinto Histórico 2020

      750ml

      DV Catena Tinto Histórico 2020

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (75%), Bonarda (18%), Petit Verdot (7%), Argentina

       

      R$ 237,12

      até 2x de R$ 118,56 sem juros

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      Beaujolais-Villages Nouveau 2023

      750ml

      Beaujolais-Villages Nouveau 2023

      Joseph Drouhin

      Tinto, Gamay, França

       

      R$ 169,00
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      Bayanegra Tempranillo 2021

      750ml

      Bayanegra Tempranillo 2021

      Bodegas Celaya

      Tinto, Tempranillo, Espanha

       

      R$ 85,68
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      Montes Malbec Reserva 2020

      750ml

      Montes Malbec Reserva 2020

      Viña Montes

      Tinto, Malbec, Chile

       

      R$ 143,16
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      93

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      Alma Negra M Blend 2021

      750ml

      Alma Negra M Blend 2021

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Bonarda (70%) e Malbec (30%), Argentina

       

      R$ 198,43

      até 2x de R$ 99,22 sem juros

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      200*

      RP + JS

      Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary...

      750ml

      Gran Enemigo Single Vineyard Gualta...

      El Enemigo

      Tinto, Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%), Argentina

       

      R$ 878,85

      até 6x de R$ 146,48 sem juros

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      91

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      Padrillos Malbec 2021

      750ml

      Padrillos Malbec 2021

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 140,95
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      Alamos Malbec 2022

      750ml

      Alamos Malbec 2022

      Alamos

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 113,32
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      Chianti Riserva DOCG 2017

      750ml

      Chianti Riserva DOCG 2017

      Bonacchi

      Tinto, Sangiovese, Itália

       

      R$ 154,21
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      92

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      Catena Cabernet Sauvignon 2020

      750ml

      Catena Cabernet Sauvignon 2020

      Catena Zapata

      Tinto, Cabernet Sauvignon (90%), Cabernet Franc (8%) e Petit Verdot (2%), Argentina

       

      R$ 176,32
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      Carmen Premier 1850 Reserva Pinot Noir 2...

      750ml

      Carmen Premier 1850 Reserva Pinot N...

      Viña Carmen

      Tinto, Pinot Noir (100%), Chile

       

      R$ 126,58
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      93

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      DV Catena Cabernet-Malbec 2021

      750ml

      DV Catena Cabernet-Malbec 2021

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (50%) e Cabernet Sauvignon (50%), Argentina

       

      R$ 229,39

      até 2x de R$ 114,70 sem juros

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      90

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      Château Naudeau Bordeaux AOC 2020

      750ml

      Château Naudeau Bordeaux AOC 2020

      Schröder & Schÿler

      Tinto, Merlot (80%), Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon (20%), França

       

      R$ 118,84
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      94

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      Amancaya 2019

      750ml

      Amancaya 2019

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Cabernet Sauvignon (30%) e Malbec (70%), Argentina

       

      R$ 220,54

      até 2x de R$ 110,27 sem juros

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      Angelica Zapata Malbec 2018

      750ml

      Angelica Zapata Malbec 2018

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 441,63

      até 4x de R$ 110,41 sem juros

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      Posadas Viejas Tempranillo IGP 2021

      750ml

      Posadas Viejas Tempranillo IGP 2021...

      Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda)

      Tinto, Tempranillo 100%, Espanha

       

      R$ 74,62
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      Primitivo IGT Puglia 2020

      750ml

      Primitivo IGT Puglia 2020

      Bonacchi

      Tinto, Primitivo (100%), Itália

       

      R$ 129,90
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      Valdemoreda Tempranillo 2020

      750ml

      Valdemoreda Tempranillo 2020

      Bodegas Valdemar

      Tinto, Tempranillo, Espanha

       

      R$ 93,41
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      Aruma 2021

      750ml

      Aruma 2021

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 181,85
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      Moulin de Gassac Pinot Noir Pays DOC IGP...

      750ml

      Moulin de Gassac Pinot Noir Pays DO...

      Mas de Daumas Gassac

      Tinto, 100% Pinot Noir, França

       

      R$ 181,85
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      Chevalier Lassalle 2017

      750ml

      Chevalier Lassalle 2017

      Schröder & Schÿler

      Tinto, 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot, França

       

      R$ 126,58
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      Catena Malbec 2020

      750ml

      Catena Malbec 2020

      Catena Zapata

      Tinto, 100% Malbec, Argentina

       

      R$ 196,23
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      Uxmal Malbec 2022

      750ml

      Uxmal Malbec 2022

      Bodegas Uxmal

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 104,47
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      92

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      Gran Feudo Crianza 2017

      750ml

      Gran Feudo Crianza 2017

      Gran Feudo

      Tinto, Garnacha (43%), Merlot (22%), Tempranillo (21%), Cabernet Sauvignon (15%), Espanha

       

      R$ 121,05
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      Braccale Toscana IGT 2021

      750ml

      Braccale Toscana IGT 2021

      Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

      Tinto, Sangiovese (80%) e Merlot (20%), Itália

       

      R$ 231,59

      até 2x de R$ 115,80 sem juros

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      Petit Caro 2020

      750ml

      Petit Caro 2020

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Malbec (65%), Cabernet Sauvignon (32%) e Cabernet Franc (3%), Argentina

       

      R$ 187,38
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      Montes Estate Cabernet Sauvignon 2020

      750ml

      Montes Estate Cabernet Sauvignon 20...

      Viña Montes

      Tinto, Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%), Chile

       

      R$ 137,63
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      Cisplatino Tannat Merlot 2020

      750ml

      Cisplatino Tannat Merlot 2020

      Pisano

      Tinto, Tannat e Merlot, Uruguai

       

      R$ 121,05
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      Rosso Piceno DOC 2020

      750ml

      Rosso Piceno DOC 2020

      Saladini Pilastri

      Tinto, Sangiovese (50%) e Montepulciano (50%), Itália

       

      R$ 126,58
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      Altera Merlot 2019

      750ml

      Altera Merlot 2019

      Schröder & Schÿler

      Tinto, Merlot (100%), França

       

      R$ 115,52
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      Infinitus Cabernet Sauvignon Tempranillo...

      750ml

      Infinitus Cabernet Sauvignon Tempra...

      Cosecheros y Criadores (Martinez Bujanda)

      Tinto, Tempranillo e Cabernet Sauvignon, Espanha

       

      R$ 109,99
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      95

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      Viña Cubillo Crianza 2012

      750ml

      Viña Cubillo Crianza 2012

      Viña Tondonia

      Tinto, 65% Tempranillo, 25% Garnacho, 10% de Mazuelo e Graciano., Espanha

       

      R$ 373,10

      até 3x de R$ 124,37 sem juros

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      90

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      Alamos Cabernet Sauvignon 2022

      750ml

      Alamos Cabernet Sauvignon 2022

      Alamos

      Tinto, Cabernet Sauvignon (100%), Argentina

       

      R$ 113,32
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      Epicuro Primitivo di Puglia IGP 2020

      750ml

      Epicuro Primitivo di Puglia IGP 202...

      Epicuro

      Tinto, Primitivo, Itália

       

      R$ 146,48
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      Barista Pinotage Western Cape W.O. 2021

      750ml

      Barista Pinotage Western Cape W.O. ...

      Barista

      Tinto, Pinotage (100%), África do Sul

       

      R$ 203,96

      até 2x de R$ 101,98 sem juros

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