Joseph Drouhin Moulin a Vent AOC 2018 - Mistral

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    • Joseph Drouhin Moulin a Vent AOC 2018

      Joseph Drouhin Moulin a Vent AOC 2018

      750ml

      Joseph Drouhin

      Código 34049

      R$ 356,82

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      Sobre o vinho

      Um fabuloso e concentrado Beaujolais, bem diferente dos exemplos mais comerciais, "transborda notas de cereja, amora e chocolate ao leite" para a Wine Spectator, merecendo 90 pontos da revista (safra 2005). Um ótimo tinto e uma das maiores expressões da uva Gamay.

      Harmonização

      • Pato, aves, caça e frios.
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      Sobre o vinho

      Um fabuloso e concentrado Beaujolais, bem diferente dos exemplos mais comerciais, "transborda notas de cereja, amora e chocolate ao leite" para a Wine Spectator, merecendo 90 pontos da revista (safra 2005). Um ótimo tinto e uma das maiores expressões da uva Gamay.

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Gamay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      16 a 18ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      de 5 até 10 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional com controle de temperatura, do mesmo modo que é feita a dos vinhos da Borgonha.

      Vinhedo

      Vinhedos selecionados na região de Moulin à Vent, com solos de granito, com grande proporção de magnésio, com condições ideais para o cultivo da Gamay.

      Maturação

      Maturado em barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Pato, aves, caça e frios.
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