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Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, é produzido com uvas plantadas em alta densidade em solo argilo-calcário. É maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.
91
pontos
Wine
Spectator
2006
90
pontos
Robert
Parker
2010
90
pontos
James
Suckling
2011
89
pontos
Antonio
Galloni
2006
Harmonização
Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos melhores brancos do país, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos. Elaborado desde 1984, é produzido com uvas plantadas em alta densidade em solo argilo-calcário. É maturado 9 meses em barricas de carvalho francês.
Produtor
Coppo
País
Itália
Região
Piemonte
Safra
2014
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12.5
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
de 5 ate 10 anos
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho.
Vinhedo
Vinhedos próprios localizados no Piemonte, com rendimentos limitados e colheitas selecionadas e manuais.
Maturação
Envelhecimento de 9 meses em barricas de carvalho em contato com as borras com constante bâtonnage.
Harmonização
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