A Itália é um país de grandes diversidades e berço de vários dos melhores vinhos do mundo. A marca registrada dos vinhos italianos é uma grande elegância e classe, combinadas com tipicidade e muito charme.
Os produtores italianos alcançaram uma grande melhora na produção de seus vinhos nos últimos anos, preservando, no entanto, as raízes do estilo clássico, maravilhoso e consagrado que encanta tantos enófilos pelo mundo afora.
A revolução da qualidade dos rótulos nas últimas décadas foi completa, introduzido na vinicultura italiana equipamentos modernos, controle de temperatura na fermentação, uso de pequenas barricas feitas de carvalho, novas técnicas nas cantinas e nos vinhedos, além da redução dos rendimentos e experimentação com novas uvas e clones. Todas essas inovações foram responsáveis por elevar a qualidade do vinho produzido na Itália, conduzindo muitos de seus rótulos ao ápice de sua pontuação.
Com grande tradição na arte da vinicultura (desde 1.200 anos a.C.), a Itália conta com uma excelente diversidade de terroirs, além de uma rica variedade de castas autóctones de excelente qualidade — como as uvas Nebbiolo, Sangiovese, Barbera, Aglianico e tantas outras.
O país apresenta tamanha familiaridade com o cultivo de vinhas e com a elaboração de grandes rótulos que é comum associar a relevância histórica da Itália aos pilares da vinicultura. O país é o segundo maior produtor de vinhos do mundo, exportando mais de 1,55 bilhões de litros por ano. Sua produção/consumo interno é ainda maior e pode alcançar 4,4 bilhões de litros, de forma que cada cidadão italiano pode vir a consumir em média o equivalente a 48 litros da bebida.
Ao longo de todo o território italiano existem inúmeras regiões produtoras, como a Úmbria, Friuli, Alto Adige, Marche, Lazio, Toscana e Piemonte. Dentro da Denominazione Di Origene Controllata, criada em 1963, a Itália possui mais de 300 regiões vinícolas delimitadas, entre as quais aparecem vinhos Novello, vinhos Vecchio, vinhos Clássicos, vinhos Superiore, vinhos Riserva, vinho Spumante, vinho Frizzante, vinho Secco, vinho Abbocado, vinho Amabile, vinho Dolce, vinho Liquoroso, vinho Passito e vinho Ripasso.
Não é a toa que, em tempos antigos, o país era conhecido como Enotria (a terra do vinho). É nítido que pouquíssimos países no mundo são, por natureza, tão privilegiados pela viticultura como a Itália.
Tinto
Sangiovese (85%)
Canaiolo e Malvasia del Chianti (15%)
Itália
Elaborado a partir de uma seleção rigorosa das melhores uvas de Sangiovese, que compõem 85% do corte, sendo o restante uma combinação de outras castas toscanas, como Canaiolo e Malvasia del Chianti. O resultado é um Chianti frutado e com boa acidez, perfeito para combinar com comida.
Tinto
Cabernet Sauvignon (75%)
Merlot (20%) e Sangiovese (5%)
Itália
Cantaloro é um interessante corte assinado por Avignonesi. Combina 75% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot e 5% de Sangiovese. Trata-se de um vinho versátil à mesa, com evidente alma mediterrânica - redondo, cheio de fruta e notas de ervas e especiarias. Foi classificado com 90 pontos pela Wine Spectator na safra 2010. Ótima escolha para quem gosta de autênticos vinhos italianos com um instigante toque moderno.
Tinto
Sangiovese (50%)
Merlot (20%)
Cabernet Sauvignon (10%)
Syrah (10%) e Canaiolo (10%)
Itália
Este saboroso tinto de Capezzana é elaborado com as castas Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e uma "pitada" de Canaiolo. Logo na primeira safra, o vinho foi apontado como um "Best Value" pela Wine Spectator por sua excelente relação qualidade/preço, sendo classificado com 88 pontos pela revista. O nome é uma homenagem a Monna Nera Bonaccorsi, que construiu os imponentes edifícios da vinícola ainda no início da Renascença.
Tinto
Gaglioppo (100%)
Itália
Tradicional vinícola da Calabria, Librandi é reconhecida pela crítica especializada por seus vinhos de forte apelo regional, fáceis de gostar, e perfeitos para harmonizar com comida - todos com uma excepcional relação qualidade / preço. Librandi é especialista na uva autóctone Gaglioppo, que origina o Cirò Rosso, vinho muito tradicional.
Barbera d'Asti Camp du Rouss 2010
Coppo
R$ 178,94
Chianti Classico 2012
Badia a Coltibuono
R$ 177,51
Campofiorin Rosso del Veronese 2012
Masi
R$ 178,94
Amayna Pinot Noir 2012
Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
R$ 211,21
Carmen Gran Reserva Carménère 2012
Viña Carmen
R$ 132,32
Outer Limits Cinsault 2014
Viña Montes
R$ 250,66
Dão Rótulo 2013
Redoma (Niepoort)
R$ 134,48
Ciranda tinto 2014
Herdade dos Coelheiros
R$ 60,60
Altano 2013
Altano / Symington
R$ 82,12
