"Uma fantástica escolha" na opinião de Robert Parker, o Barbera d'Asti L'Avvocatta é elaborado sem passar por barricas novas. Trata-se de um tinto muito aromático, mostrando uma ótima profundidade de fruta e um estilo inegavelmente italiano. A excelente acidez, caracteristica da Barbera, e a exuberância da fruta, tornam este vinho muito fácil de ser combinado com uma vasta gama de pratos. Na boca é fresco, elegante, aveludado e muito saboroso.

Produzido de maneira totalmente artesanal por Albertengo na região do Piemonte, o Panettone Coppo Moncalvina é incrivelmente leve e saboroso. Elaborado com uma levedura mãe cultivada há muitos anos e alimentada todos os dias pela família Albertengo, este panettone é feito com uma fermentação muito longa, que dura nada menos que três dias. Antes da massa crescer, as garrafas de Moscato d'Asti Moncalvina de Coppo são abertas uma a uma e incorporadas à massa. Todos os produtos adicionados como as famosas amêndoas são locais, da região do Piemonte. O resultado é uma massa molhadinha e leve, incrivelmente saborosa e de fácil digestão.

Classificado com nada menos que 90+ pontos de Robert Parker na safra de 2008, o Camp du Rouss já foi apontado como "outro vinho maravilhoso de Coppo, de notável elegância". Trata-se de um Barbera d'Asti cheio de fruta, com ótima acidez e um sofisticado toque de carvalho.

Casaret é um delicioso e fresco Barbera de Abbona elaborado sem contato com carvalho. O vinho combina um ótimo frescor - típico da casta - com notas suculentas de frutas silvestres. É um vinho de grande aptidão gastronômica!

Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto, variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. Produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 35 anos, o San Luigi é um vinho apetitoso, com fruta abundante, fácil de gostar, perfeito para acompanhar comida. A safra 2013 recebeu 90 pontos da Wine Spectator.

Delicioso tinto que exprime perfeitamente tipicidade da região e a excelência da Nebbiolo. Nariz intenso com muita fruta e violeta. Na boca mostra uma ótima estrutura mas com taninos bem delicados. Um excelente companheiro para a boa mesa.

Este espumante fino e delicado é uma especialidade piemontesa elaborada por Coppo, um dos grandes nomes do norte da Itália. Com baixo teor alcóolico e levemente adocicado, é fresco e muito agradável, perfeito para combinar com sobremesas à base de frutas. 

Um branco belo e preciso, repleto de camadas de notas cítricas e florais segundo Robert Parker, o Gavi La Rocca de Coppo é uma das mais notáveis expressões da casta Cortese um branco aromático e deliciosamente equilibrado, que mereceu 88 pontos de Parker na safra 2009. Uma bela pedida para acompanhar frutos do mar ou iniciar uma refeição.

Angelo Gaja, o melhor produtor da Itália, produz este soberbo e sofisticado Barolo. Tânico, potente e concentrado, apresenta toda a elegância e finesse que são as marcas registradas deste genial produtor.

Mondaccione é o melhor Freisa do Piemonte para Robert Parker. Esta intrigante uva, parente distante da Nebbiolo e imensamente apetitosa para Hugh Johnson, aparece aqui em uma versão robusta, com complexo bouquet de frutas maduras, notas de alcaçuz e grande estrutura. Para Parker, é uma grande pedida para quem procura algo novo e diferente, capaz de envelhecer por mais de 10 anos.

Bruno Giacosa é, para muitos, o grande nome do Piemonte, elaborando vinhos no mais puro estilo tradicional, com grande classe e complexidade. Este saboroso Dolcetto combina um frutado intenso e ótima presença no palato.

Excelente Nebbiolo elaborado por Marziano Abbona a partir de uvas de um unico vinhedo, denominado Bricco Barone.
Vinho elegante, persistente, gastronômico e com ótima persistência no paladar!Excelente para acompanhar refeições elaboradas a base de carne, caça, cordeiro.

Grande "maestro" da casta Barbera, Coppo é um dos principais responsáveis por colocar esta uva entre as melhores e mais renomadas da Itália. Seu mais novo Barbera d'Asti - Gavelli - é um vinho de impressionante profundidade aromática, o primeiro de Coppo elaborado sem nenhuma adição de S02 (sulfitos). O projeto conta com estudos técnicos e científicos do Wine Research Team, que permitiriam que o vinho não oxidasse, oq ue costuma ser muito comum entre os vinhos naturais.O resultado é um tinto fresco e aromático, capaz de expresSar de maneira invejável o terroir de Canelli. É um vinho surpreendente , de grande aptidão gastronômica.

Durante muitos anos, Coppo ficou impedido de produzir seu histórico Barolo pois, de acordo com a legislação, para levar esta denominação o vinho deveria ser sempre vinificado em sua própria região de origem. Com uma autorização especial, após uma rigorosa avaliação do Ministério da Agricultura italiano, Coppo recebeu a raríssima concessão de vinificar o "Rei dos Vinhos" em Asti. As uvas são provenientes do prestigioso terroir de Castiglione Falletto e o vinho é maturado por três anos em grandes "botti" de carvalho. O Barolo de Coppo ostenta grande elegância, sendo macio e refinado, elaborado em estilo moderno.

Sem ter contato com madeira nova, o L'Avvocatta é muito aromático, mostrando uma ótima profundidade de fruta. A excelente acidez, característica da Barbera, e a exuberância da fruta, tornam este vinho muito fácil de ser combinado com uma vasta gama de pratos. Na boca é fresco, aveludado e saborosíssimo.

O Barolo Ravera vem chamando a atenção dos grandes críticos nas safras mais recentes pela sua impressionante elegância. A 2007 obteve nada menos que 93 pontos de Robert Parker, que comentou delicioso com fruta vermelha doce, notas de menta e florais. Chama a atenção pela persistência e energia, mais do que pela potência.

Um dos grandes achados da Itália, o delicioso Camp du Rouss foi chamado de glorioso pela revista Wine Spectator, recebendo 90 pontos e sendo classificado como Smart Buy pela revista. Cheio de fruta, com ótima acidez e um sofisticado toque de carvalho, também recebeu os Due Bicchieri do Gambero Rosso, com a estrela especial que designa os vinhos de excelente relação qualidadepreço.

O Sito Moresco é um delicioso corte piemontês de Nebbiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho. Rico e intenso, com boa acidez, perfeito para combinar com comida. É um dos vinhos mais acessíveis do genial Angelo Gaja, maior nome do vinho italiano, e traz sua caraterística assinatura de elegância e refinamento. Altamente recomendado!

O excelente Barbaresco de Abbona é incrivelmente fino e equilibrado e certamente um dos mais saborosos segredos de Barbaresco. Com cativantes notas florais e um destacado toque sedoso no palato, é um delicioso achado no portfólio de Abbona.

Delicioso e cheio de sabor para a Wine Spectator, o excelente Costebianche é um dos bons Chardonnays italianos. Coppo é um especialista na variedade, elaborando vinhos que lembram bons Borgonhas. Fino e elegante, é fermentado apenas parcialmente em barricas de carvalho francês, mantendo um perfeito equilíbrio entre a fruta e a madeira, em um estilo de bastante classe.

Grande especialista na uva Nebbiolo e notório perfeccionista, Bruno Giacosa talhou um tinto delicioso, cheio de personalidade. Seu Nebbiolo d'Alba tem um aroma intenso e, ao mesmo tempo, delicado. Na boca é seco, concentrado e com taninos maduros. Mostra uma profundidade considerável e um fabuloso equilíbrio, comentou Robert Parker.

Este Barolo é elaborado com uvas provenientes de diferentes vinhedos de La Morra e um de Serralunga d'Alba. No olfato notas de canela e defumado equilibrados com morangos e cerejas, seguidos de menta, oregano e laranja. No paladar a textura é aveludada e com frutas vermelhas e os taninos frescos dão um final de boca persistente.

Verdadeiro ícone do Piemonte, o Barbaresco de Angelo Gaja é o máximo em elegância e sofisticação que esta comuna pode produzir. O bouquet é incrivelmente complexo e rico, devendo se desenvolver ainda mais no decorrer dos anos. Potente e elegante na boca, mostra a casta Nebbiolo em seu esplendor. A ótima safra de 2008 originou um vinho excepcional, que mereceu 93 pontos de Robert Parker, que o descreveu como "estonteante". Acho que vale uma atualização das citações dos principais críticos.

Este Amareto faz parte da história da família Berta. Ele é o melhor exemplo da qualidade de seus licores. Delicioso e muito elegante ele é produto de uma perfeita harmonia entre o álcool hidratado, açúcar, infusão de vários tipos de amêndoas e maturação em pequenas barricas de cerejeira.

O Sito Moresco é um delicioso corte piemontês de Nebbiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho. Rico e intenso, com boa acidez, perfeito para combinar com comida. É um dos vinhos mais acessíveis do genial Angelo Gaja, maior nome do vinho italiano, e traz sua caraterística assinatura de elegância e refinamento. Altamente recomendado!

Um dos melhores e mais reputados tintos italianos, frequentemente merecedor dos tre bicchieri do Gambero Rosso. Coppo é um dos responsáveis pela transformação da Barbera em uma casta nobre e seu Pomorosso é quase sinônimo do melhor Barbera d'Asti. Trata-se de um vinho extremamente complexo e elegante, com uma ótima acidez, o que o torna uma perfeita companhia para carnes mais gordurosas e diversos pratos da culinária italiana.

Uma referência absoluta para a casta Chardonnay na Itália, o grandioso Monteriolo é um dos grandes brancos do páis, lembrando os sofisticados vinhos da Côte de Beaune na Borgonha. Fresco e bastante complexo, com uma aristocrática textura sedosa no palato, é capaz de envelhecer por muitos anos.

Reconhecido como um dos produtores que recuperaram a cativante uva Arneis, típica do Piemonte, Bruno Giacosa talha este delicioso exemplar, muito distinto. Robert Parker já se referiu a ele como um branco "campeão", "elegante" e "refinado". Já a Wine Spectator descreveu a safra 2011 como "equilibrada" e "suculenta". Vale a pena experimentar.

Este soberbo Chardonnay é um dos maiores brancos da Itália, capaz de evoluir em garrafa por mais de 10 anos. Para Robert Parker, este vinho está ¿mais próximo de um Grand Cru de Chassagne-Montrachet na Borgonha do que dos grandes brancos italianos, tamanha é sua classe e sofisticação. O nome é uma homenagem a Gaia, filha de Angelo Gaja,e a sua avó, Clothilde Rey. Potente, elegante e muito refinado,é maturado em barricas novas e de segundo uso, sendo complexo e encorpado, sem perder a exuberância da fruta. Com o passar dos anos se mostra ainda mais elegante com sofisticadas notas de mel e um toque amendoado.

Magnífico branco barricado de Chardonnay com um toque de Sauvignon Blanc, que leva a chancela do mago Gaja. Usa frutos de diversos vinhedos próprios localizados nas vilas de Barbaresco e Serralunga d'Alba, inclusive um deles que leva o nome da filha caçula do Angelo Gaja, o Rossana (Rossj). Tem um fino perfume de frutas cítricas e flores, com notas de mel. O corpo é elegante, com caracter e boa acidez. O final de boca é sedoso e fresco.

Uma verdadeira especialidade, os ótimos Gattinara estão entre os vinhos que mais combinam com leitão e outras carnes gordurosas. Eles mostram boa parte da classe e complexidade dos Barolo e Barbaresco, por um preço muito atrativo para a grande qualidade dos vinhos. Antoniolo é simplesmente o melhor produtor de Gattinara, elaborando verdadeiras maravilhas com a uva Nebbiolo.

Uma das obras primas do genial Angelo Gaja, o fabuloso Sperss é simplesmente um dos melhores vinhos da Itália e uma das maiores expressões da uva Nebbiolo. As vinhas estão plantadas nas melhores encostas de Serralunga d'Alba, região de Barolo, originando um tinto potente e encorpado, com grande complexidade e a incrível elegância que é a marca registrada de Angelo Gaja.

Excelente Barbera do genial Bruno Giacosa, elaborado no melhor estilo da escola clássica do Piemonte. Seco, marcante e sedoso, com ótimas notas vinosas e boa complexidade. Uma especialidade.

A destilaria piemontesa Berta produz algumas das melhores Grappas de toda a Itália. São todas elaboradas com cuidados minuciosos e o resultado é bem superior ao das Grappas encontradas no mercado brasileiro. Macia e complexa, é uma Grappa artesanal, elaborada com os melhores bagaços e envelhecida por um longo período em carvalho.

Certamente um dos melhores e mais reputados tintos do Piemonte, o Pomorosso representa o ponto máximo de qualidade da casta Barbera. É um vinho extremamente complexo e elegante, com uma ótima acidez, o que o torna uma perfeita companhia para carnes mais gordurosas. Um tinto com lugar cativo na cobiçada lista dos "tre bicchieri" do Gambero Rosso.