Piemonte

Casaret é um delicioso e fresco Barbera de Abbona elaborado sem contato com carvalho. O vinho combina um ótimo frescor ¿ típico da casta ¿ com notas suculentas de frutas silvestres. É um vinho de grande aptidão gastronômica!

Marziano Abbona é provavelmente o melhor produtor de vinhos de Dogliani, terra da Dolcetto, variedade encontrada apenas no norte do Piemonte. Produzido com uvas cultivadas em vinhedos com idade média de 35 anos, o San Luigi é um vinho apetitoso, com fruta abundante, fácil de gostar, perfeito para acompanhar comida. A safra 2013 recebeu 90 pontos da Wine Spectator.

"Uma fantástica escolha" na opinião de Robert Parker, o Barbera d'Asti L'Avvocatta é elaborado sem passar por barricas novas. Trata-se de um tinto muito aromático, mostrando uma ótima profundidade de fruta e um estilo inegavelmente italiano. A excelente acidez, caracteristica da Barbera, e a exuberância da fruta, tornam este vinho muito fácil de ser combinado com uma vasta gama de pratos. Na boca é fresco, elegante, aveludado e muito saboroso.

Com uma verdadeira coleção de ¿Tre Bicchieri¿ do Gambero Rosso, Papá Celso é provavelmente o melhor vinho elaborado com a uva Dolcetto, combinando um exuberante bouquet, repleto de frutas maduras, com um delicioso toque sedoso no palato.

Grande "maestro" da casta Barbera, Coppo é um dos principais responsáveis por colocar esta uva entre as melhores e mais renomadas da Itália. Seu mais novo Barbera d'Asti - Gavelli - é um vinho de impressionante profundidade aromática, o primeiro de Coppo elaborado sem nenhuma adição de S02 (sulfitos). O projeto conta com estudos técnicos e científicos do Wine Research Team, que permitiriam que o vinho não oxidasse, oq ue costuma ser muito comum entre os vinhos naturais.O resultado é um tinto fresco e aromático, capaz de expresSar de maneira invejável o terroir de Canelli. É um vinho surpreendente , de grande aptidão gastronômica.

O Sito Moresco é um delicioso corte piemontês de Nebbiolo, Merlot e Cabernet Sauvignon, envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho. Rico e intenso, com boa acidez, perfeito para combinar com comida. É um dos vinhos mais acessíveis do genial Angelo Gaja, maior nome do vinho italiano, e traz sua caraterística assinatura de elegância e refinamento. Altamente recomendado

Verdadeiro ícone do Piemonte, o Barbaresco de Angelo Gaja é o máximo em elegância e sofisticação que esta célebre denominação italiana pode produzir. O bouquet é incrivelmente complexo e rico, devendo se desenvolver ainda mais no decorrer dos anos. Potente e elegante na boca, mostra a casta Nebbiolo em seu esplendor. A safra de 2011 conquistou 93 pontos de Robert Parker, que elogiou sua irresistível opulência e inegável nível de finesse e foco, com um palato perfeitamente temperado e macio, e uma incrível sensação de vivacidade e dimensão.

Um dos raros e fantásticos Langhe de vinhedo de Angelo Gaja da região de Barbaresco, o Sorì San Lorenzo é, sem dúvida, um dos grandes ícones do vinho italiano. Trata-se de um tinto grandioso e disputado, produzido em minúsculas quantidades, com Nebbiolo e cerca de 5% de Barbera, o que traz maior frescor e equilíbrio. Grande classe, finesse e complexidade, com a elegância que é a marca registrada de Gaja. Classificado com 98 pontos por Robert Parker nesta safra, é um verdadeiro monumento.

Um dos maiores e mais lendários tintos italianos, este estupendo e histórico Cabernet Sauvignon é produzido pelo genial Angelo Gaja, o maior nome da Itália. Extremamente elegante, classudo e sofisticado, com incrível profundidade e presença de boca. Longo retrogosto. Um verdadeiro clássico.

Maravilhoso Barbera d'Asti, uma das famosas denominações do Piemonte. É elaborado por Coppo, um dos maiores especialistas em Barbera, e segundo o jornalista Robert Parker, "oferece uma generosa complexidade". É um vinho cheio de fruta, com elegância marcante, ótima acidez e um requintado toque de carvalho, perfeito para acompanhar massas e risotos.