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    • Château Rocheyron AOC Saint-Émilion Grand Cru 2015

      97

      pontos

      Château Rocheyron AOC Saint-Émilion Grand Cru 2015

      750ml

      Cru classé (Pomerol/St. Emilion)

      Código 30727

      R$ 1.652,68

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      Château Rocheyron AOC Saint-Émilion Grand Cru 2015

      Château Rocheyron AOC Saint-Émilion Grand Cru 2015

      Cru classé (Pomerol/St. Emilion) Código 30727

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      Sobre o vinho

      Elaborado pelo enólogo Peter Sisseck, proprietário do famoso Dominio de Pingus, o Château Roycheron é uma das jóias de Saint-Émilion. Esta verdadeira raridade é elaborada com uvas
      de cultivo biodinâmico. Este Grand Cru combina a elegância e as nuances de um grande vinho da margem direita com um distinto e sofisticado toque de especiarias. Um Bordeaux grandioso, elaborado com rendimentos minúsculos. A safra 2015 mereceu nada menos que 97 pontos de James Suckling.

      Pontuações

      • 97

        pontos

        James
        Suckling
        2015

      • 93

        pontos

        Wine
        Spectator
        2015

      Sobre o vinho

      Elaborado pelo enólogo Peter Sisseck, proprietário do famoso Dominio de Pingus, o Château Roycheron é uma das jóias de Saint-Émilion. Esta verdadeira raridade é elaborada com uvas
      de cultivo biodinâmico. Este Grand Cru combina a elegância e as nuances de um grande vinho da margem direita com um distinto e sofisticado toque de especiarias. Um Bordeaux grandioso, elaborado com rendimentos minúsculos. A safra 2015 mereceu nada menos que 97 pontos de James Suckling.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2015

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Merlot 70%, Cabernet Franc 30%

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Sim

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Cada casta é fermentada separadamente em tanque de concreto com controle de temperatura. Remoagem frequente para uma melhor extração da cor. Fermentação malolática completa. Corte elaborado antes do engarrafamento.

      Vinhedo

      Vinhedo vizinho do Château Laroque, localizado na denominação de Saint-Émilion, margem direita de Bordeaux. Rendimentos limitados. Colheita manual.

      Maturação

      Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês sendo 30% novas.

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