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    • Châteauneuf-du-Pape AOC Château de Beaucastel Rouge 2009

      Châteauneuf-du-Pape AOC Château de Beaucastel Rouge 2009

      750ml

      Château de Beaucastel

      Código 34709

      R$ 2.210,39

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      Sobre o vinho

      Considerado um dos maiores vinhos da França, é elaborado a partir de Grenache com rendimentos de apenas 8 hectolitros por ha ("normal" é cerca de 28 de acordo com Marc Perrin). Beaucastel tem um terroir expecional no limite norte de Câteauneuf du Pape, exposto ao vento Mistral. Possui uma intensidade frutada de framboesas e cerejas, mas tem uma base potente de elementos mais saborosos, como carne grelhada e especiarias secas. Encorpado, com taninos finos e sedosos, isso mostra uma tremenda extensão.

      Sobre o vinho

      Considerado um dos maiores vinhos da França, é elaborado a partir de Grenache com rendimentos de apenas 8 hectolitros por ha ("normal" é cerca de 28 de acordo com Marc Perrin). Beaucastel tem um terroir expecional no limite norte de Câteauneuf du Pape, exposto ao vento Mistral. Possui uma intensidade frutada de framboesas e cerejas, mas tem uma base potente de elementos mais saborosos, como carne grelhada e especiarias secas. Encorpado, com taninos finos e sedosos, isso mostra uma tremenda extensão.

      Características

      País

      França

      Região

      Rhône

      Safra

      2009

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Grenache (30%), Mourvédre (30%), Syrah (15%), Counoise (10%), Roussanne Cinsault, Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc

      Volume

      750ml

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não se Aplica

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Fermentação ocorre separadamente em tanques de carvalho para as variedades Mourvèdre e Syrah e em tanques de concreto para as outras uvas. Após fermentação malolática, a Perrin mistura as variedades.

      Vinhedo

      Uvas provenientes do vinhedo Beaucastel de 70hectares localizado em Châteauneuf du Pape, entre Orange e Avignon. Solo com areia, argila e calcário, vinhas velhas e cultivadas organicamente há 50 anos. Colheita manual

      Maturação

      12 meses em Foudres.

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