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    • Gaja Rossj-Bass Langhe Chardonnay/Sauvignon Blanc DOP 2018

      Gaja Rossj-Bass Langhe Chardonnay/Sauvignon Blanc DOP 2018

      750ml

      Gaja

      Código 32975

      R$ 1.047,44

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      Sobre o vinho

      Magnífico branco do genial Angelo Gaja elaborado com uvas Chardonnay e um toque de Sauvignon Blanc. O vinho é maturado apenas 6 meses em barricas de carvalho, para preservar a expressão aromática do vinho. Gaja usa uvas de diversos vinhedos próprios localizados nos vilarejos de Barbaresco e Serralunga d'Alba, inclusive um deles que leva o apelido do nome da filha de Gaja - Rossana (Rossj). Tem um fino perfume de frutas cítricas e flores, com notas de mel. O corpo é elegante, com caráter e boa acidez. O final de boca é sedoso e fresco. Um grande branco!

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e comidas asiáticas
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      Sobre o vinho

      Magnífico branco do genial Angelo Gaja elaborado com uvas Chardonnay e um toque de Sauvignon Blanc. O vinho é maturado apenas 6 meses em barricas de carvalho, para preservar a expressão aromática do vinho. Gaja usa uvas de diversos vinhedos próprios localizados nos vilarejos de Barbaresco e Serralunga d'Alba, inclusive um deles que leva o apelido do nome da filha de Gaja - Rossana (Rossj). Tem um fino perfume de frutas cítricas e flores, com notas de mel. O corpo é elegante, com caráter e boa acidez. O final de boca é sedoso e fresco. Um grande branco!

      Características

      Produtor

      Gaja

      País

      Itália

      Região

      Piemonte

      Safra

      2018

      Uva

      Chardonnay (95%) e Sauvignon Blanc (5%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      11 a 13ºC

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional, fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados nos vilarejos de Barbaresco e Serralunga d'Alba, na região de Langhe.

      Maturação

      Maturado por 6 meses em barricas de carvalho francês.

      Harmonização

      • Peixes, frutos do mar e comidas asiáticas
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