Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Caterina Zardini 2012
750ml
Campagnola
Código 30085
89
pontos
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Caterina Zardini 2012
750ml
Campagnola
Código 30085
-
Produtor
Campagnola
-
País
Itália
-
Região
Veneto
-
Safra
2012
-
Tipo
Tinto
-
Uva
Corvina Veronesse, corvinone, e Rondinella
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Volume
750ml
-
Teor alcoólico
15.5
-
Temperatura de Serviço
16 a 18ºC
-
Sugestão de decantação
Não
-
Sugestão de guarda
de 5 até 10 anos
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Combinações enogastronômicas
Bom para acompanhar risottos e carnes vermelhas.
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Validade
Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.
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Vinhedo
Vinhedos a 300 msnm, na comuna de Marano di Valpolicella.
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Vinificação
As uvas são passificadas, a fermentação é normal com controle de temperatura.
-
Maturação
O vinho é maturado em tonéis de Eslavônia durante 12 meses, mais 6 meses em garrafa.
Pontuações
-
89
pontos
Wine Spectator 89 PTS / 2012
-
95
pontos
James Suckling 95 PTS / 2014
-
93
pontos
Robert Parker 93 PTS / 2013
Descrição
Classificado com 94 pontos no guia Veronelli na última safra avaliada (2011), o Amarone della Valpolicella Riserva Caterina Zardini é elaborado com uma seleção rigorosa de uvas que são passificadas por 100 dias e o vinho é afinado em barricas francesas por 18 meses. Rico, encorpado e muito elegante, é um Amarone muito fino, que acompanha perfeitamente bem carnes como ossobuco.
Outras pontuações
Sobre a região
-
Veneto
Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.
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Sobre o produtor
-
Campagnola
Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.
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Descrição
Classificado com 94 pontos no guia Veronelli na última safra avaliada (2011), o Amarone della Valpolicella Riserva Caterina Zardini é elaborado com uma seleção rigorosa de uvas que são passificadas por 100 dias e o vinho é afinado em barricas francesas por 18 meses. Rico, encorpado e muito elegante, é um Amarone muito fino, que acompanha perfeitamente bem carnes como ossobuco.
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Veneto
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Sobre o produtor
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