96
pontos
Château Pape Clément 2011
750ml
Cru classé (Médoc/Graves)
Código 27303
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
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750ml
Cru classé (Médoc/Graves)
Código 27303
Com 700 anos de história, o Château Pape Clément possui um dos mais antigos vinhedos de Bordeaux, que pertenceu ao Papa Clemente. Com notas altíssimas da imprensa especializada, este profundo tinto é frequentemente comparado aos Premier Grand Cru Classé. O vinho mostra sofisticadas notas terrosas e, segundo Robert Parker, trata-se de um dos maiores vinhos desta safra.
pontos
Robert
Parker
2011
pontos
Wine
Enthusiast
2011
pontos
Wine
Spectator
2011
pontos
Antonio
Galloni
2011
pontos
Tim
Atkin
2011
pontos
James
Suckling
2011
Com 700 anos de história, o Château Pape Clément possui um dos mais antigos vinhedos de Bordeaux, que pertenceu ao Papa Clemente. Com notas altíssimas da imprensa especializada, este profundo tinto é frequentemente comparado aos Premier Grand Cru Classé. O vinho mostra sofisticadas notas terrosas e, segundo Robert Parker, trata-se de um dos maiores vinhos desta safra.
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2011
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (45%), Petit Verdot (3%) e Cabernet Franc (2%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vindima em caixotes, dessemente manual grão a grão e triagem sobre a mesa. Fermentadoem cubas de madeira de 30 a 70 hl por gravidade. Maceração pré-fermentativa a baixa temperatura, punção totalmente manual. Maceração de 28 a 32 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes do prestigiado vinhedo Pessac-Léognan, um dos mais antigos de Bordeaux. Solo composto por uma camada de cascalho argiloso. Vinhas com idade média de 35 anos.
Maturação
Maturado por 18 meses em barricas de carvalho francês por gravidade.
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