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    • Valpolicella DOC Classico 2022 - Meia gfa.

      Valpolicella DOC Classico 2022 - Meia gfa.

      375ml

      Speri

      Código 36872

      R$ 137,63

      Quantidade

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      Speri Código 36872

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      Sobre o vinho

      Um Valpolicella "maravilhoso" para Antonio Galloni, este tinto artesanal combina as características que todo bom Valpolicella deveria ter: aromas repletos de notas de fruta madura e florais com um ótimo frescor e um toque terroso típico dos vinhos italianos. Um Valpolicella de boutique, elaborado em pequenas quantidades por Speri, uma das maiores referências desta denominação.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, caças e queijos.
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      Sobre o vinho

      Um Valpolicella "maravilhoso" para Antonio Galloni, este tinto artesanal combina as características que todo bom Valpolicella deveria ter: aromas repletos de notas de fruta madura e florais com um ótimo frescor e um toque terroso típico dos vinhos italianos. Um Valpolicella de boutique, elaborado em pequenas quantidades por Speri, uma das maiores referências desta denominação.

      Características

      Produtor

      Speri

      País

      Itália

      Região

      Veneto

      Safra

      2022

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Corvina Veronesse (60%), Rondinella (30%) e Molinara (10%)

      Volume

      375ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      14 a 16°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Vinificação tradicional e maceração por 8 dias com temperatura controlada (20°C) em tanques de aço inoxidável termocondicionado com remontagens programadas diariamente. Fermentação alcoólica e malolática em tanques de concreto vitrificado.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados no centro da área de Valpolicella Classico.

      Maturação

      Não passa por barricas de carvalho.

      Harmonização

      • Carnes grelhadas, caças e queijos.
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