Pellada Velha 2001

Quinta da Pellada

Código 26275

Pellada Velha 2001

Pellada Velha 2001

Quinta da Pellada

Código 26275

    • Safra

    • 2001

    • Uva

    • Touriga Nacional (25%), Tinta Roriz (15%) e Old Vine (60%)

    • Volume

    • 750ml

    • Teor alcoólico

    • 13%

    • Temperatura de Serviço

    • 16 a 18ºC

    • Sugestão de decantação

    • Não

    • Sugestão de guarda

    • Mais de 10 anos

    • Combinações enogastronômicas

    • Carnes de caça

    • Validade

    • Válido por prazo indeterminado desde que conservado deitado em local fresco e escuro.

    • Vinhedo

    • Vinhedos com solo granítico com linhas de argila e areia. Vinhas com idade média entre 20 e 60 anos, situadas a 500 metros de altitude.

    • Vinificação

    • Vinificação tradicional em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação ocorre durante 18 dias.

    • Maturação

    • Maturação em barricas de carvalho francesa Allier durante 14 meses.

DOWNLOAD DA FICHA DO VINHO

Descrição

"Simplesmente maravilhoso" para Robert Parker, que concedeu 94 pontos ao vinho, o Pellada Velha é um lote especial do Quinta da Pellada 2001 que ficou descansando sob os cuidados de Alvaro Castro. Elaborado com um corte de diversas castas de vinhas velhas plantadas misturadas, mostra grande classe e complexidade. Um grande tinto, capaz de ainda evoluir por muitos anos.

Sobre a região

  • Dão

    Veja mais informações onde é produzido este vinho e aproveite para conferir a lista de produtos deste e de outros produtores pertencentes a mesma região.

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Sobre o produtor

  • Quinta da Pellada

    Conheça detalhes sobre o produtor deste vinho. Você poderá ver informações sobre o processo de produção das safras e a relação do produtor com o mundo do vinho.

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Descrição

"Simplesmente maravilhoso" para Robert Parker, que concedeu 94 pontos ao vinho, o Pellada Velha é um lote especial do Quinta da Pellada 2001 que ficou descansando sob os cuidados de Alvaro Castro. Elaborado com um corte de diversas castas de vinhas velhas plantadas misturadas, mostra grande classe e complexidade. Um grande tinto, capaz de ainda evoluir por muitos anos.

  • Sobre a região

    Dão

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  • Sobre o produtor

    Quinta da Pellada

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