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    Quinta da Pellada Casa 2017
    96

    pontos

    Quinta da Pellada Casa 2017

    750ml

    Quinta da Pellada

    Código 37313

    R$ 1.253,94

    até 6x de R$ 208,99 sem juros

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    Sobre o vinho

    Verdadeiro ícone do Dão, este sublime tinto é uma das raras joias do portfólio dos talentosos Álvaro Castro e Maria Castro, sua filha. Elegante, sedutor, complexo, longevo e mais muitos outros adjetivos que ele merece, traduz toda a identidade da parcela Casa, que lhe dá origem. O vinhedo "Casa" caracteriza-se por ter um solo mais compacto com alguma argila além do granito e a intensa presença de quartzos rosa/branco. Sua exposição tem mais horas de sol por dia. Predominam castas como o Alfrocheiro, Touriga Nacional, Baga e Jaen. Com menos expressões encontramos outras como, Tinto Cão e Tinta Pinheira. O resultado é um vinho que reúne estrutura com elegância de uma forma única!

    Pontuações

    • 96

      pontos

      Robert
      Parker
      2017

    Harmonização

    • Carnes assadas e queijos.
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    Sobre o vinho

    Verdadeiro ícone do Dão, este sublime tinto é uma das raras joias do portfólio dos talentosos Álvaro Castro e Maria Castro, sua filha. Elegante, sedutor, complexo, longevo e mais muitos outros adjetivos que ele merece, traduz toda a identidade da parcela Casa, que lhe dá origem. O vinhedo "Casa" caracteriza-se por ter um solo mais compacto com alguma argila além do granito e a intensa presença de quartzos rosa/branco. Sua exposição tem mais horas de sol por dia. Predominam castas como o Alfrocheiro, Touriga Nacional, Baga e Jaen. Com menos expressões encontramos outras como, Tinto Cão e Tinta Pinheira. O resultado é um vinho que reúne estrutura com elegância de uma forma única!

    Características

    Região

    Dão

    Safra

    2017

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Field Blend (48 castas diferentes)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    16 a 18°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Uvas vinificadas respeitando toda a sua natureza. Fermentação espontânea com leveduras indigenas em tanques de aço inox.

    Vinhedo

    Uvas provenientes do vinhedo próprio "Casa", localizado no Dão. Vinhas com 70 anos de idade média, com cerca de 5000 pés por hectare, situadas a 550 m de altura.

    Maturação

    Maturado por 36 meses em três cascos de carvalho de 400L, sendo de segundo e terceiro uso. Engarrafamento por gravidade.

    Harmonização

    • Carnes assadas e queijos.
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